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更新海產老店

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景點描述



前些日子至宜蘭遊玩,沒有選擇雪隧,而是走濱海公路往宜蘭去。途中經過頭城,看到路邊有間『更新海產老店』,店內感覺客人滿滿,決定也要去品嚐一下老店的海產看是什麼滋味。



就在濱海公路台二線約129.7公里處
所以挺好找的當天因為是接近中午用餐時段店內的位置已經所剩無多,我們便走至店內後方靠海的雅座區,先找了張桌子坐



走出來門口這頭點餐
,店內沒有特定的菜單可看,而是要至冷藏櫃這兒直接跟店員說你要點些什麼,可以看到上方貼了好多張紙寫著推薦菜有哪些



僅在櫃檯上看到一個menu是搭配好的合菜$3500元



店門口旁邊也有新鮮的漁獲
,看起來蝦子頗新鮮的



因我們當天同行用餐的有五人
,所以點了條魚(魚名稱叫做青* 字看不懂聽老闆唸也沒聽懂)、還有透抽、活蝦、海瓜子、處女蟳,而店內有白飯免費供應,但店員沒有主動告知,是會問說有無要點個炒飯炒麵,這就要額外花錢點了喔

PS.其實是結帳的時候才有看到這個點菜單,才知道點了$3290元,價格並不是太親民



點菜櫃檯旁邊放有很多夾子號碼牌
,我想是這兒的用餐顧客太多,這樣以利辨識哪桌的客人點了什麼,方便送菜。



若是想要喝飲料的就從冰箱內自取囉
,飲料種類瓶瓶罐罐還頗多種可選的



回到座位區等上菜
,可以看到窗戶旁外面是一望無際的大海,景觀還不錯呢!

打開窗戶感受徐徐的海風吹來,看到蔚藍的大海就感覺心情很好



等了約5~10分鐘左右
,上菜的速度還可以接受因當時店內的客人幾乎客滿。

首先第一道是『炒海瓜子』$260元,這海瓜子用辣椒與九層塔增色提味,新鮮好吃,但若海瓜子大顆點然後數量多點就更好了



第二道則是
『川燙活蝦』$360元,這道我超推薦,蝦子非常地鮮甜好吃,算是我所吃過的活蝦最好吃的吧!


接著則是『透抽』$390元,是用醬油佐味,搭配點香菜,這盤也還OK但沒有太特別



還有兩隻處女蟳』$1080元其實我對價格不太清楚但覺得點這個有點貴,且很麻煩吃,此道是拌炒紅蔥油酥,味道有點鹹,吃完弄得手頗油膩,實在是有點後悔點這道

點了一條魚$1200元,但用兩種作法來烹煮,分成魚湯和清蒸魚湯是煮味增口味,這肉質頗嫩且魚刺不多,還滿美味的



魚身部分拿來做清蒸,清蒸的做法最吃得出魚的鮮味,加點蔥段點綴,些許醬油調味,也滿好吃的



整頓吃下來,覺得價格有點貴,但份量是足夠的,大家都吃得頗飽的。且推薦來這兒用餐的要選擇坐在海邊的觀景雅座,感覺特別的不一樣喔



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