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阿通伯魚丸

  • 位置: 台灣 宜蘭縣 蘇澳鎮
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    宜蘭縣蘇澳鎮漁港路73號
  • 電話: 03-9963985
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5001
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.864772
  • 緯度: 24.5820664

景點內容

景點描述

四月份,在地宜蘭人小藍哥帶領的宜蘭小吃吃到翻行程,在寫了三個月後,終於來到最後一個行程,看來是可以再跟小藍哥約下一次的宜蘭小吃之旅了。

以往到南方澳,除了去看南安國中前的那一片美麗海灘,去吃吃總令我們回味再三的【廖榮川米糕】,再不然就是隨便找一攤吃吃冰淇淋花生捲,真要吃魚丸好像也只知道飛虎魚丸,十足的觀光客。

今天在小藍哥的帶領下,第一次來到這家位於我很少走進來的漁港另一側,店名叫「阿通伯魚丸」。不曉得為什麼我看到店名一直想笑,一直想到以前一支中藥廣告。店裡其實比我預想的來得大、來得乾淨,當天下著不算小的雨,但客人還是坐滿整間店,想來人氣和評價都不差才是。

店裡放著很多阿通伯捕魚的照片,想來是家歷史悠久的店,讓人覺得放心不少。

其實我非常想點魯肉飯,但因為當天吃到這,我們一行人基本上都掛的差不多了,所以十個人也不過點了三碗魚丸湯和一份100元的大拼盤。

這一份100算是蠻便宜的,裡面鯊魚煙有魚卵煙、飛卷煙、魚肚煙、花枝煙、和鯊魚肉凍,還有曼波魚皮煙,非常豐盛多樣化,小虎建議來這,一定要點一份來嚐嚐,超讚。

因為太好吃,所以本來不想拍的小虎,還特意跑到前面偷拍了這一張照片。基本上,我覺得這家的鯊魚煙,完完全全不輸大稻程的【阿華鯊魚煙】,不過兩者有好些部份是有所不同就是了。

當中我特愛那比果凍多一份脆Q的曼波魚皮凍,輕輕煙燻的味道非常過癮。魚肚煙幾乎是入口即化,不帶惱人的魚腥,煙燻味道也不致於重到吃不出魚味,正點。魚卵煙沾點美乃滋,放進嘴裡好像咬著裝滿魚甜的跳跳糖,口感十足。

不過這魚丸我就得老實說,我吃不太出來有什麼太驚人的口感,或者應該說不知道它和另一家有名的飛虎魚丸差在哪?真要說的話,就是這家的魚肉味道感覺比較單純,沒有其他的雜味,口感方面在於軟、脆、Q之間,三者都有,但都不明顯。

營業時間:09:30~18:00

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