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182巷鬆餅廚房

景點內容

景點描述

我住在板橋也已經有一段時間了

自認對板橋也有一定的了解

從小爸媽就帶著我吃遍許多美食

有很多店家都是從攤車吃到開了店面

有天中午我經過大仁街時被一陣香味所吸引

走上前看

發現原來是家賣鬆餅的店

我很喜歡吃甜食還有下午茶類的東西

所以就去櫃檯看了一下菜單

翻開第一頁我就呆掉了

想說這家鬆餅廚房只是給人家外帶的

裝潢也沒多華麗

價格竟然如此嚇人

當我在研究的同時店員走來跟我說

"您好,現在外帶要等一個小時喔"

....

現在只是中午竟然要等到一個小時

沒耐心如我當然不會花這麼久的時間等

索性就隨便買了午餐回家吃

回家後我上網搜尋了一下

發現這家鬆餅店原來是大有來頭

網路上好評不斷

而且在最初的時候它也是從攤車賣起的

一開始在板橋區文化路182巷賣健康天然的果汁

鬆餅是他們的推出的創新產品

沒想到一推出後大獲好評

於是在2003年正式成立了182巷鬆餅廚房

我經過的那家是位於大仁街的分店

看完這些資料後我決定再次出門去買

 

這是它的外觀,很簡單自然的擺設(整個態度大轉變XD)

戶外也有座椅,可以想見假日時的人潮有多少

這是點餐櫃檯

 



店員忙碌的做著鬆餅

 

 

 

這次我翻到了菜單的第二頁XD

 

 

也有鹹的口味

 

 

飲品咖啡

 

 

店內的座位

 

店內擺設

 


牆上還有著182巷鬆餅廚房的小故事

 

由於我中午的時候吃過午餐了

所以我打算點1/2份的甜心(巧克力)鬆餅

這次等的時間就大幅縮短了

我只等了約莫10分鐘就好了

滿心期待的拿回家

 



旁邊那個是巧克力醬,裡面還有棉花糖

 



看到這一幕口水都已經流下來了

 

 

咬下一口後,所有一開始對它的質疑全然消失

它吃起來非常的香

軟硬度也適中

不會像一些鬆餅烤得太過酥脆只強調口感

而忽略了吃下去的香味

在嘴巴中咀嚼一陣子後還會吃出淡淡的雞蛋香味

看來它使用的原料的部分也是一個關鍵

巧克力醬跟棉花糖的搭配也不錯

不過我認為有些許的過甜

其實吃原味的鬆餅就很好吃了

重點鬆餅本身的主體真的非常的棒

當我吃完後,媽媽從房間裡走了出來

看我吃完如此邪惡的甜點

就說他也想要吃看看這神奇的鬆餅

於是我就又出門去幫他買了一個........(我還真是孝順阿^^)

這次的口味買的是烈日(鮮奶油)鬆餅

由於自己也嘴饞了所以就買了一整份

果然人家說吃甜食是用另一個胃來裝的阿!


把它拿出來放在盤子上,旁邊是黑糖糖漿及鮮奶油

這次吃的這個口味是屬於比較傳統的口味

因為我覺得它們的鬆餅不需要有太多的調味

媽媽是覺得加上糖漿有點甜

但他對鬆餅本身也是讚不絕口

認為它的香氣十分足夠

我這次吃了奶油口味我發現加上奶油比巧克力清爽

可以吃出奶油跟鬆餅的巧妙搭配

 


對了這次去買的時候發現它的飲料不只有咖啡,所以我就買了杯紅茶

 

紅茶還可以

反正就紅茶嘛哈哈!

我特地要求半糖因為其實吃了鬆餅已經很甜了

搭配的飲料必須恰到好處

不然吃下去實在會讓人覺得很膩

 

茶類飲料部分menu

 

在自己生活許久的地方發現以前沒注意到的店家

吃到美味的食物

真是讓人覺得非常的滿足

以後有朋友到板橋來玩,推薦大家可以帶他們去吃182巷鬆餅廚房

 

 

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