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阿榮邵族麵

景點內容

景點描述

特色:
阿榮邵族麵位於水社碼頭,門口招牌上,高高懸掛著〝日月潭美食、不掺用味素〞。店內招牌邵族麵,是老闆從邵族狩獵山豬,煮熟分食族人後,剰餘湯頭煮大鍋麵的傳統所發想的創意。

 

不過老闆的邵族麵是用一般的豬大骨熬煮作湯底,再加上山豬肉片、蔬菜、菇類、莿葱及麵條,有一股淡淡的莿葱野菜味,滋味爽口清甜

 

 

再介紹本店的招牌傳奇套餐,總統魚套餐、土雕魚套餐、古早飯及邵族泡飯,還有適合親朋好友聚餐的合菜。




古早飯就是阿嬷ㄟ古早味,豬油炒菜圃+香菇拌飯。卲族泡飯→用特殊醬料蒸豬肉


 

說到總統魚、土雕魚都是取材於日月潭的特有魚產。老闆說土雕,又稱為〝萬年〞,代表來自於日月潭野生台灣吳郭魚原生種,源源不息。

至於總統魚呢?更有一段歷史淵源的故事,來到店裡,記得請教老闆喔。

 

 

 

 

營業時間:
早上11點至下午3點,下午5點至晚上9點,全年無休。

 
提供服務:電話訂位

消費方式:套餐、合菜


適合人數:
家族聚餐(5~10人)、好友小聚(5人以下)、情侶約會(2人)、一人獨享...

注意事項:無菸餐廳

 

 

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網友評論

交通方式

自行開車

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北部-日月潭

3號國道→草屯(草屯交流道)→台14線→埔里→台21線→日月潭

南部-日月潭

3號國道→竹山或名間(竹山或名間交流道)→集集→水里→台21線→日月潭

大眾運輸

編輯 歷史
國光客運:日月潭-台北

南投客運:台中-埔里-日月潭(經國道6)〈觀光巴士〉

豐榮客運:埔里-日月潭-水里

仁友客運:台中-九族文化村-日月潭

南投客運:日月潭-德化社-玄奘寺-玄光寺〈環湖巴士〉

南投客運:埔里-日月潭-頭社

其他方式

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秀色可餐
服務舒適
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交通便利
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