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蝦冰蟹醬 (中正店)

景點內容

景點描述

營業時間:週一至週日 11:00~22:00

提供服務:電話訂位、刷卡服務

消費方式:單點、套餐

適合人數:團體聚會、家族聚餐、好友小聚、情侶約會、一人獨享

氣氛:安靜輕鬆、浪漫情調

是否為連鎖店:是

位於基隆中正路上的《蝦冰蟹醬》,接收了一家歐式餐館的店面,沿用前歐式餐館的威尼斯河岸風格裝潢,改裝成充滿海洋氣息的海鮮餐廳,原本以為風格會不合,但親臨後發現不但毫無違和感,還為餐廳增加更多質感。

門面很典雅,白色與藍色系營造出清爽的感覺。

 

店門口的鯊魚好可愛。

吧檯很長,很氣派,下面有藍色馬賽克磁磚,十足清涼海洋風,後方展示櫃上有很多台灣在地農漁特產品。

座位也以白色、藍色系為主,牆上有很多手繪風景,視覺上很舒服。

餐廳內景

餐廳內景

每張桌子上都有白沙與貝殼,太海洋風情了。

- 南瓜濃湯 -

非常濃郁,感覺是用真南瓜去打,不是南瓜粉,因為喝的到南瓜果肉,沒有過多配料但很香醇。

- 餐前沙拉-

非常漂亮的沙拉,長得很像冰淇淋,其實裡面是馬鈴薯泥,上面是沙拉,最上面的居然是櫻花蝦,從來沒有吃過加了櫻花蝦的沙拉,原本有點害怕味道奇怪,結果居然出奇地搭,櫻花蝦配上沙拉一鹹一甜搭配得剛剛好,馬鈴薯中性的味道,有增添口感與平衡味道的作用,吃起來超過癮。

主菜 - 蝦冰蟹醬炒飯

原本想說既然是炒飯,應該給一隻蟹腳或一些小碎蟹肉就差不多了,

結果居然是整隻軟殼蟹!!!!!

而且整份主菜加沙拉、濃湯、飲料、甜點只要300元+10%,超級便宜!!!!!!

300元可以吃套餐加整隻螃蟹實在是回購率100%阿!!!!螃蟹非常好吃,外表酥脆,肉質軟嫩,完全不會刮傷嘴巴,每一口都有濃濃蟹肉香,附餐有櫻花蝦炒飯,也非常香,櫻花蝦非常多,吃起來比白飯更有層次與味道,配菜有青菜、小卷、海菜,特別要說小卷,調味超棒,微酸微鹹,咬下去彈牙爆汁,超開胃的涼拌菜!

主菜 - 飛魚卵地獄辣椒義大利麵

光是辣椒就夠嚇人吧! 超大一根,這樣插也太氣派了吧!麵本身不會太辣,有興趣的話可以一口麵一口辣椒喔!

主菜 - 透抽墨魚義大利麵

一整隻女生手腕大的透抽圍繞盤子,義大利麵都被遮住了,實在是太大份量,而且也只要300多元,透抽沒有太多調味,很像川燙過而已,應該是店家希望顧客能吃到海鮮的原味,墨魚麵非常黑,是另外加上墨汁,不是色素麵,因為在吃的同時嘴巴會非常黑,奉勸約會的朋友們要小心點餐阿哈哈!

飲品- 桑葚汁

出乎意料的濃郁,不用色素,直接新鮮桑葚打成,喝起來很濃郁,加了冰塊也一樣濃郁,而且雖然是附餐飲料,但很大杯也很實在,喝起來真的很感動,雖然主餐吃太飽但喝不下也硬喝,這麼濃郁扎實的飲料不喝完感覺會遭天譴阿!!!!!!!!!

冰品 - 草莓鮪魚冰

什麼什麼什麼??????? 我有看錯嗎?

沒錯! 真的是「草莓鮪魚冰」

蝦兵蟹醬在碧砂漁港也有分店,賣各式各樣的海鮮冰品,許多媒體都報導過,來基隆不品嘗實在太可惜,草莓鮪魚是評價很不錯的口味,今天就來吃看看!

吃起來味道很奇妙,但並不難吃,有種「草莓+魚鬆」的感覺,其實看看冰淇淋就知道應該是加鮪魚鬆啦 (之前還以為是鮪魚罐頭加草莓),光用看的可能會有點不敢恭維,但吃起來真的很不錯,微甜微鹹,一開始是草莓味,吞下之後有「回甘」的淡淡鮪魚味,其實主要還是草莓冰淇淋做基底,鮪魚有點像陪襯的,所以大家不用太擔心!至於魚鬆的口感就吃不太出來,可能太細了。總結是好吃又無違和感的創意冰品,另外還有海苔花生、薄荷墨魚、鳳梨蝦等口味喔!


對面就是基隆港,吃完飯還可以看看巨大豪華的麗星郵輪,咬手帕沒錢搭乘阿 (淚)

 

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網友評論

交通方式

自行開車

編輯 歷史
1.基隆交流道下,沿中正路行駛10分鐘到達。

大眾運輸

編輯 歷史
1.搭乘台鐵至基隆火車站下車,轉搭103.104公車至市政府站下車,步行5分鐘到達。
2.搭乘國光客運至文化中心站下車,步行5分鐘到達。

其他方式

編輯 歷史
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