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食上日燒複合式料理

  • 位置: 台灣 新北市 板橋區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    新北市板橋區民生路二段250號
  • 電話: 02-82510358
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2584
  • 低消:
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  • 經度: 121.468642
  • 緯度: 25.0233134

景點內容

景點描述



     之前一直好奇食上日燒是在賣什麼, 所以今日下班兩人就約在板橋用餐,這次到【食上日燒】店內總共品嚐了照燒鰻魚飯+綜合刺身+麥田啤酒一杯, 另外一個人再單點了一份紐澳良雞腿定食就吃飽飽的回家囉,

店內的座位還不少,像這個在門口的座位造型還挺特別,4~6人用餐都挺合適的,基本上到食上日燒最棒的吃法是點些烤肉再來點小酒,一邊吃肉一邊把酒言歡,而不吃烤肉的人也還是有很多其他的東西可以吃,不想喝酒只想用餐的人也可以點定食來吃,東西還滿多樣化的。 

 

 

原價180元的綜合刺身感覺有點寒酸,小小的魚片配著小小球的哇沙米卻裝在大大的盤子上,總覺得比例上有些不協調,如果廚師可以再注意一點就更好囉,這邊的刺身都是沒有油脂的魚肉,沾點哇沙米醬油很適合拿來當下酒菜,只是哇沙米不太嗆辣,喜歡刺激一點的人在點餐前要先想清楚唷,另外,食上日燒的生魚片切的不是很大片,小小的一塊厚度也不會很厚,一塊剛好一小口,可以吃的很秀氣唷。

 

 

原價99元一杯的麥田啤酒是綠藻口味的唷,這還是venny第一次看到綠的發亮的啤酒呢,看起來非常的美麗,綠藻口味的麥田啤酒聞起來並沒有想像中的海洋味,也沒有濃濃的啤酒香,只有一抹淡淡的香氣,感覺跟這深不可測的墨綠色有點背離,喝進嘴裡來也不會苦,反而有一股淡淡的芋頭奶香,彷彿是一位擁有成熟外表的女人卻有著少女般的靈魂一般,喜歡嚐鮮的人來一杯很不錯唷。

原價160元的照燒鰻魚飯除了白飯和鰻魚外還有超超好吃又下飯的起司泡菜,跟很適合當下酒菜的牛蒡絲,基本上這兩個小菜就跟白米飯很搭了唷,跟照燒鰻魚比起來更下飯呢,薄薄三小小片的鰻魚吃起來很有魚肉乾的感覺,跟平時吃到的肥美鰻魚差很大,微甜的照燒味也只是薄薄的附著在表面而已,吃完後覺得選別的蓋飯來吃應該會比較好一點。

250元的紐澳良雞腿定食有主食、白飯、沙拉、茶碗蒸、泡菜、味噌湯和飲料,看起來的感覺好像很豐盛,對於只想好好用餐的人,可以點這一類的定食來吃。

 

紐澳良雞腿跟想像中的完全不同,不知道為什麼上面佈滿了蔥花,隱約中還看到了白白的蛋白,感覺裡頭似乎什麼都有,單從外表看起來還真看不出這道料理跟雞肉有關,看來不喜歡吃蔥花的人自己看著辦吧。

 

紐澳良雞腿吃起來有感覺就像是個不中不西的怪物,大量的蔥花配上碎鹹蛋產生了又鹹又苦的味道,裡頭不知道拌了中西合併的醬汁硬是淋在完全不相干的炸雞丁上頭,吃起來真的很怪,除非好奇心跟venny和雷克一樣強,不然還是點些正常一點的東西來吃吧。

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