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西雅圖的天空

景點內容

景點描述

講究環保自然的無國界料理

原名天邊的家,Chloe因愛上山間生活頂下餐廳,重新粉刷打造童話氛圍,香草園、鞦韆都是最佳取景處。找來Bagel Bagel餐廳主廚掌廚,打造獨特創意西式蔬食,主菜之一岩鹽破冰船很有創意,以焢窯概念燜煮蔬菜與鮮菇,米粒飽含蔬菜汁與蔥油香,鮮味十足。

柴燒披薩套餐(香草洋芋)360元/窯烤披薩逢假日提供,使用主婦聯盟的全麥麵粉,口味多且具特色;無菜單料理與晚餐需提前預約。

套餐價格:

  • 柴燒披薩套餐(香草洋芋)    360元
  • 午間森活套餐    480元
  • 午茶套餐    250-360元
  • 無菜單及有菜單料理    680元 (含開胃菜、主菜、飲料、甜點等共八道)

推薦菜色:

  • 南瓜田柿派
  • 鹽烤白蘆筍
  • 西恩娜醃漬節瓜
  • 昆布野菜天婦羅
  • 尼斯蔬菜沙拉
  • 德式田橙肉桂紅酒
  • 卡布奇諾牛肝菌野菇湯
  • 迷迭香串烤黑胡椒杏鮑菇佐紅酒西洋梨
  • 巧克力舒芙蕾
  • 羅勒杏鮑菇窯烤披薩
  • 經典瑪格莉特窯烤披薩
  • 田園百匯窯烤披薩
  • 香蕉杏仁窯烤披薩
  • 岩鹽破冰船
營業時間:11:00~20:30
公休日:一
刷卡:不可
席位:100席
備註:晚餐及無菜單料理需事先預約
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來到烏來除了逛逛老街,還有什麼好吃好玩的呢?其實這裡可是有一間非常特別的餐廳,

西雅圖的天空裡頭可是有一座可愛的花園,有小橋、有流水,
還有很多的花花草草,裊裊的炊煙更是讓這裡像名畫般美麗。

來到烏來的秘密花園,當然也有美味的料理在等著貴賓,

這裡的招牌美食岩鹽破冰船,利用鹽烤魚的概念將新鮮的食材與礦物做結合,

除了保留食物的原味,更可以吃到藉由岩鹽所帶出的鮮甜滋味,

完全顛覆素食舊有的感官束縛。
除了健康又美味的破冰船,這兒還有滋補的養生藥膳鍋能品嘗,

獨門的湯頭配上豐富的食材,營造出暖暖的幸福感,

特別採用雲林無毒農場的新鮮蔬菜,替消費者身體做好把關,

老闆還強調只要是好的食材,再加上好的湯頭,那自然火鍋就非常美味可口。

享用完了美食,絕對要到女主人一手打造的園子裡走走,

這裡巧妙融合了自然生態與人文,讓每個遊客都訝異,

在山林之中竟有如此溫馨可愛的園地,茹素多年的女主人希望在養生與美味之間求取平衡,

因此一手打造了理想園地,熱情邀請大家來做客,放鬆心情,享受大自然的洗禮,

下個週末假期不如就開車到烏來樂活一下吧!

營業時間:11:00~20:30 ( 周一休園 )

推薦菜色

網友評論

交通方式

自行開車

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開車走二高下新店交流道,走北新路右轉新烏路往烏來,過日月光溫泉直行至忠治左轉上山,沿大桶山步道路標至叉路右轉前行可抵。

大眾運輸

編輯 歷史

其他方式

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秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
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