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洋蔥田

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洋蔥、鹹淡冰淇淋 挑戰味蕾

天氣愈來愈熱,很多人都靠吃冰來消暑,在屏東恆春有一家冰品業者,竟然用在地特產研發出洋蔥冰淇淋和鹹鴨蛋冰淇淋,獨特的口味還深獲不少人喜愛,尤其洋蔥冰淇淋,甜甜又辣辣的口感,相當受歡迎。 從機器裡擠出來的冰淇淋,綿密的外觀,看起來就跟一般的冰淇淋沒什麼不同,不過吃了一口,就會發現它的與眾不同!沒錯!這就是洋蔥冰淇淋店家發揮創意,將恆春特產的洋蔥,在炒過後和哇沙米一起攪拌,特製的洋蔥冰淇淋,完全顛覆一般人對冰品的印象,和洋蔥冰淇淋一樣特別的,還有鹹鴨蛋冰淇淋,蛋黃做成沙沙的口感,讓冰淇淋變得很不一樣。 天氣愈來愈熱,吃冰消暑的人也愈來愈多,冰品店家不得不突發其想,不只要把冰品做的好吃之外,還要夠獨特,才能在競爭激烈下脫穎而出。(民視新聞洪明生屏東報導)

更新日期:2013/07/01

欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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