咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

台西鵝肉大王

  • 位置: 台灣 新北市 樹林區
  • 類型: 食補藥膳
  • 地址:
    新北市樹林區佳園路三段223號
  • 電話: 02-26688765
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 971
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.3853044
  • 緯度: 24.9462389

景點內容

景點描述

冬令進補新選擇 業者推「薑母鵝」

【訊息】新北市樹林區佳園路三段223號

 

冷颼颼的冬天,很多人喜歡吃薑母鴨,來暖暖身子,但不吃鴨肉的民眾怎麼辦?新北市的一位業者,就拿鵝肉取代鴨肉,研發新的食補「薑母鵝」,結果大受好評,因為鵝肉的肉質細緻,加上中藥調味的湯頭,馬上征服客人的味蕾。
一段一段的老薑拍碎後,和一整碗的薑片,一起加入麻油、快火爆香,接著混入整盤的鵝肉,開始炒,料理過程、香氣四溢,但這一道料理可不是「麻油炒鵝肉」,而是加入米酒和中藥包,配上豆皮和高麗菜,煮成一鍋「薑母鵝」。

業者推出「薑母鵝」,老饕的反應都很好,但怎麼會想到用鵝肉取代鴨肉呢?原本只做「鹹水鵝」的林老闆說,冬天一到,同一條街賣薑母鴨的生意大好,他的業績卻一口氣掉了5~7成,所以才會推出新菜色,研發「薑母鵝」。

東西好吃、價格實在,用鵝肉做成的食補料理,讓林老闆逆轉頹勢,打敗大環境不景氣。

 

 

更新日期:2013/01/03

‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加