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李繼新疆牛肉拌麵

  • 位置: 台灣 台北市 中正區
  • 類型:
  • 地址:
    台北市中正區新生南路一段90號
  • 電話: 02-23931913
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 10206
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.532555
  • 緯度: 25.039975

景點內容

景點描述

位在新生南路上的李繼新彊牛肉拌麵,狹小溫馨的店面,地點極佳,就位在忠孝新生捷運站五號出口旁。

店中提供便是富有新彊風味的牛肉麵食,光看牆上的海報就覺得十分美味;而同時也對新彊口味的菜色非常好奇。

無論是湯麵或是拌麵,帶點微辣又有點酸的滋味到底吃起來是什麼感覺?

如果你不能或不想吃牛肉,店中也還有提供許多美味的菜式。

一塵不染的小菜玻璃櫃中供應著許多小菜,樣樣都是美味可口;而且都只要花30塊錢便可以享用。

像是輕脆爽口的海帶芽,吃起來清新開胃;

甘甜冰涼的魚皮,吃起來冰冰涼涼又彈牙爽口,非常值得一試;

滷味的內容也很豐富,同樣也是30元而已;食用前拿給老闆代為加熱,配上醬油膏就是麵點類的最佳拍擋。

新彊牛肉拌麵上桌了,感覺很像燴麵,又有點像咖哩麵的感覺;

不過帶有孜然味的醬汁與大塊軟綿的牛肉,與Q彈實嚼的麵條,都令口感豐富又愉快著。

而紅燒牛肉麵的湯頭也帶點孜然風情,麵條同樣彈牙具有口感;但筋肉皆軟化到入口即散的牛肉片,其火候功力也令人感動。

並且還有店家桌上的辣椒醬,除了辣味外還具有香氣,加入麵中或搭配小菜都更增風味。

 

敢吃辣的朋友如果來了,別忘了試試看喔!!





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