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大森屋

  • 位置: 台灣 高雄市 新興區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    高雄市林森一路 19號
  • 電話: 07-2818365
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2935
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.3052829
  • 緯度: 22.6236338

景點內容

景點描述

垂涎! 日式醬調海鮮超清爽
【訊息】 大森屋|高雄市林森一路19號
 


吃膩太奢華的大魚大肉,那來點簡單食材,幫味蕾換換口味吧!看看師傅如何將爽口台灣海鮮,搭配日式特調醬汁,用清爽美食,逼退酷熱暑氣,趕緊帶您用眼睛來趟美食巡禮!
精選紅甘,取魚骨部分,裹粉油炸,這一撈一放間,就等著蘊釀出金黃酥脆外皮,然後起鍋這道紅甘魚骨南蠻漬,可是道地日式吃法,油炸魚骨,就得配上烤大蔥,生洋蔥,最後淋上醬汁,炸物靠著清爽配料中和油膩感,蹦出美妙口感爽口特調醋醬,專搭海鮮,碰上台灣養殖大明蝦,更是絕配中的絕配。

三杯醋醬,往鮮紅蝦上一淋,簡單就能上桌,還有還有,冰凍過後的澎湖彈Q小管,放上蒜泥,蔥花,酸甜醬汁,要說清爽食材行列,絕對可以軋上一角用美食逼退熱氣,清爽食材,透心涼!(民視新聞王靖淳、黃建宇高雄市報導)

 

 
更新日期:2010/05/26
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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