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圓環魚翅肉羹

  • 位置: 台灣 台中市 北區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    台中市北區北平路二段103號
  • 電話: 04-22911726
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6454
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.6766189
  • 緯度: 24.171515

景點內容

景點描述

北平路上的圓環魚翅肉羹算是相當好吃的地方小吃,

光看非用餐時間都還有許多人在等著品嚐就知道

圓環魚翅肉羹他主打的商品除了他的魚翅肉羹外

還有他的香菇赤肉飯

這香菇赤肉飯看起來很像一般的肉燥飯,

但是好吃程度卻遠超過肉燥飯許多,

香菇赤肉飯光聞他的味道就極香無比,

肉燥增加了香菇的香氣,再加上特製的肉燥一起滷,

完美的搭配會讓人遠遠就聞到香氣。

這一碗魚翅肉羹用料相當實在豐富,非常好吃。

這肉羹也相當的有彈性味道鮮美

肉羹中的白菜也相當大一片,煮的相當的滑嫩,

魚翅肉羹麵老闆使用了傳統的油麵,所以很快的就把肉羹的香氣吸入麵中

吃起來滑嫩滿嘴都是肉羹的香味和白菜的甜味。

肉羹麵中的赤肉也是相當大,相當多,沒有因為加了麵而減量。

若喜歡吃辣的民眾可以加上老闆的特製辣椒

這辣椒相當的夠味,且在製造中辣椒炒的非常香,味道迷人。

當然除了魚翅肉羹外還有許多的湯可以喝

你看這鍋高湯清澈見底會讓人想在嚐試看看他的美味。

也還有飯類的食品可以選購

像這個現炸排骨飯也相當好吃,價格也很平價喔。

圓環魚翅肉羹 價格上也都算是經濟實惠喔

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