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Tartine 唐緹烘焙坊 (錦州店)

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 西式糕點
  • 地址:
    台北市中山區江山里錦州街436號
  • 電話: 02-25184396
  • 傳真: 02-25184397
  • 網頁: http://www.tartine.com.tw/
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2401
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.54282
  • 緯度: 25.06009

景點內容

景點描述

店名取為「Tartine唐緹」,因tartine正是承襲法國人主食之一的棍子麵包,商品食材上,堅持少糖、採用橄欖油的作法,打造出天然養生的健康烘焙點心。

 

◎店家資訊

營業時間:週一至週日,AM08:00~PM22:00

 

 

◎體驗內容

 

Tartine唐緹烘焙坊(錦州店):天然老麵烘焙!限價200元超值體驗!

內容包含:
內容憑券至店單次消費可折抵NT.200元以下現金抵用,

店內「指定商品」任選(任選至少兩項,品項不得重複) 

指定商品(人氣推薦)玫瑰蔓越莓乳酪(NT$99)蜂蜜土耳其(NT$65)桑葚乳酪(NT90)黑芝麻蜂蜜法國(NT$58)巧克力乳酪(NT$128)蘋果肉桂捲(NT$55)香檸乳酪(NT$100)--------------

 

 

超人氣店家推薦款麵包及甜點。

 

店內環境乾淨、明亮、寬敞,客人絡繹不絕。

 

店內商品使用紐西蘭 -德紐天然奶油,義大利-橄欖油。

 

店內眾多麵包、吐司、甜點、蛋糕...等商品。

 

 

 

 

 

 

 

還有季節限定—甜蜜草莓季商品。

 

 

 

香檸乳酪+玫瑰蔓越莓乳酪

 

歐式麵包回烤指南:

歐包出爐後24小時內為最佳賞味期,
若未食用完畢,建議以單次食用份量分裝成小,
並密封保存放置冷凍庫,為保持麵包最佳口感,
冷凍保存請勿超過七天,若採冷藏方式保存請勿超過48小時。

將麵包自冷凍庫拿出後,放置室溫下回溫約10~15分,
再依照下列擇一步驟,即可享受美味的歐式麵包。
※包餡的麵包需以錫箔紙包裹後放入烤箱,烤約3-5分鐘。

電鍋(Q鬆)
1.將廚房紙巾噴濕放至外鍋底部;
2.放上麵包(按下開關);
3.約3分鐘自動跳起即可食用。

烤箱(皮脆)
1.將烤箱以150度預熱5分鐘;
2.在麵包表面噴少量的水;
3.放入烤箱烤約3~5分鐘。

 

玫瑰蔓越莓乳酪(NT$99元)蛋奶素

店內服務人員貼心的詢問是否需切塊,最多每條可切成4塊,

此為半條玫瑰蔓越莓乳酪法式麵包。

 

 

天然老麵烘焙健康原味

堅持傳統工法以天然酵母發酵,烘烤後充滿著自然健康的原味麥香,

老麵種發酵源自於古法,使用已發酵的生麵糰當其種子加入新的麵糰中,

增加麵包的獨一無二的天然香氣與質地的細緻,是相當健康的天然發酵法。

 

遵循法式烘焙手法,嚴選純粹食材,經由天然發酵程序,

老麵富有層次感原味自然,佐以豐富食材,變化出多款經典烘焙系列!

 

法國麵包則呈現原味麥香,氣孔較大,

俐落切開後,將會發現有別於坊間麵包,

氣孔較大且口感Q軟,咀嚼中紮實有嚼勁。

 

嚴選埔里無毒玫瑰花瓣,甜甜蔓越莓乾及蘭姆酒

搭配柔滑細緻濃郁進口紅人乳酪,香氣迷人,

另還添加了核桃,吃起來更有口感及充滿核桃香。

 

香檸乳酪(NT$100元)蛋奶素

 

 

店家細心的解說此款要品嚐的時候輕輕撥開即可,

所以共可分成5小塊,此有2小塊香檸乳酪麵包。

 

嚴選鮮奶麵糰,上頭撒上細緻糖粉,

麵包非常的Q軟。

 

裡頭的內餡相當令人驚艷!由頂級乳酪檸檬絲所結合,

檸檬乳酪微酸滑順,同時又充滿檸檬香甜滋味,

這款家人及家中小朋友都非常喜愛的一款麵包。

 

Tartine唐緹烘焙坊(錦州店),名片。

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  • 玫瑰蔓越莓乳酪
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