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漢口街魷魚羹

  • 位置: 台灣 新北市 土城區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    新北市土城區裕民路130號
  • 電話: 02-22628787
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4828
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.45141
  • 緯度: 24.9862599

景點內容

景點描述

老公以前唸書時在南陽街補習,他很喜歡吃謝謝魷魚羹。老公說裕民路也開了間謝謝魷魚羹,就帶著全家一起去回味他的青春年少歲月…

到店家門口,門上掛著刺繡紅布條,頗有復古風味。仔細看看斗大的招牌,才發現這間是漢口街魷魚羹啦,好像搞錯了…不過既來之則安之,還是先吃了再說~

羹類的選擇不少,有魚漿羹、魷魚羹、花枝羹、蝦仁羹等不同選擇,羹類都可以任意搭配飯、麵、冬粉或米粉。

店中一角有個很大的冷凍櫃,感覺好專業…

坐在店中可以直接看到店員備餐的工作情形,店員人數還不少,小小的店面今天就看到有4位店員。

牆上有美食節目的專訪照片,不過好像似乎年代有點久遠,不知道照片中的人物是誰…我喜歡一旁牆上掛的木雕心經,鑲嵌方式挺有質感…

滿滿的魷魚羹冬粉(50元),羹湯都快要滿出來了。湯中有加入沙茶跟九層塔,都是很海鮮類食材很對味的香料。

新鮮的魷魚很大塊,而且數量很多。魷魚咬起來口感脆脆的,很爽口。

蚵仔煎(50元),賣相極佳,鮮黃的雞蛋看起來好鮮嫩的感覺,店家還有加入不少的蔥末一起下去煎。蚵仔煎的份量不少,老板好大方,連續兩道上桌的料理,份量都多到感覺快要滿出來~

蚵仔煎上方的粉紅色醬汁,鹹甜交錯,還看的到整顆的黃豆顆粒

蚵仔煎除了有小白菜之外,主角蚵仔很大顆又肥嫩,吃得到新鮮。

燙空心菜(30元),空心菜上面有淋上不少的油蔥增加香氣,讓青菜吃起來不會過於單調。

我不擅吃辣,覺得這裡的辣椒醬還滿辣的,不過挺有辣椒的香氣,喜歡吃辣的人到此用餐可以加一些。

每月第二跟第四的星期二公休。

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秀色可餐
服務舒適
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