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鳳城燒臘粵菜 (天母店)
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景點描述
鳳城燒臘是天母地區的燒臘老店,我可以說是從小吃到大的店家之一,附近就是過去風光一時天母圓環商圈,本店的特色就是那濃濃的港味,從裝潢到店內的擺設都讓我有一種彷彿置身在香港的感覺,加上廚師們都是廣東人,三三兩兩聚在一起用廣東話聊天的那種氣氛,而且店內電視播放的也是香港TVB的港劇,好像大家都說好了一樣,原汁原味的把這樣的場景跟氣氛搬來台灣,所以每次我想吃燒臘或港式料理時,從我腦海裡跳出來的第一選擇永遠都是鳳城燒臘。
店內座位約有40人上下頗為寬敞,服務人員有6~8位左右,算是人手相當充足,服務態度也還算不錯,看到我們有帶小朋友來都會主動提供兒童座椅。
廣州炒麵 NTD 90
廣州炒麵的麵條可以選擇要用脆麵或是油麵,不過基本上我認為廣州炒麵要好吃絕對是要選脆麵,這樣的吃法才道地才正宗,這種炸過的麵條淋上芶芡過的海鮮湯汁,真的是一絕,可以說是每來必點的一道菜,內容物有花枝、青江菜、魚板、紅蘿蔔、蝦仁、黑木耳、魚片及肉片,一起芶芡過後就可以直接淋在脆麵上頭。
香滑魚片粥 NTD 90
因為當天有帶我們家小樂一起去用餐,為了讓他能夠跟我們一起共食,所以我點了口味比較清淡的香滑魚片粥,老闆還在粥品的上頭灑上油條塊增加口感,粥內則有薑絲與魚片,加上廣東人的粥有一個特點,就是會把米粒熬煮到細細碎碎的,幾乎都看不到米粒為止,所以對於牙齒不多的小孩或是老人家來說,是相當容易消化又很營養的食物。
洋菜魚片湯 NTD 90
裡面有海魚、苜蓿芽、蔥跟紅蘿蔔,喝起來口感相當的鮮甜順口。
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