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Robuchon au Dome

景點內容

景點描述

全澳門唯一的三星

位於澳門新葡京酒店的Robuchon au Dôme天巢法國餐廳,搬遷至此不久,以更瑰麗堂皇的面貌降臨。早前也曾獲《 The Miele Guide》選為全亞洲20大最佳餐廳中的第3位。餐廳提供的是風格創新的法國菜,而且更以豐富的藏酒量著稱。所用的酒窖藏酒量多達20萬瓶,提供超過7,800款名酒。作為獲得米芝蓮最高榮譽的食府,從餐飲、服務到環境都是一絲不苟。位於酒店最高層的圓頂,賓客彷如置身擎天巨樹頂上的鳥巢一樣,舉目望去是澳門旅遊塔的美景。不禁令人感到:奢華,莫過於此。


鹽焗法國鴨胸伴香滑鵝肝配時令水果香露  看真一點才知道,原來左半邊的是鴨胸,右半邊則是鵝肝,非常大膽創新的做法。兩種味道卻產生了化學作用,為味蕾帶來刺激的新感覺。


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營業時間:1200143018302230

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秀色可餐
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