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怡東園 (台北香格里拉遠東國際大飯店)

景點內容

景點描述

台北「香格里拉遠東國際大飯店」怡東園

地址:台北市大安區敦化南路二段201號B1
電話:(02)2378-8888
網站:http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/

 

 

幽美大廳。

 
櫃檯有左右二側,櫃檯(右)。

 

櫃檯(左)。

 

二側皆有設立無障礙坡道。

 

大廳舒適沙發休息區。

 

不定期有鋼琴等演奏。

 

依照各期有不同展示內容。

 

 

電梯可達B1怡東園,或亦可走樓梯到達。

 

今天參加的婚宴,新人們相當可愛使用可愛的油畫風格。

 

大廳備有招待果汁等。

 

依照新人們的英文姓名頭一字刻成的冰雕。

 

新人們特地準備了拍立得,以及拍照用小道具,

提供給參加的賓客們。

 

拍立得照片領取區。

 

台北「香格里拉遠東國際大飯店」怡東園,

到達這裡前有部份無提供無障礙空間,

現場皆無柱環境,左右提供兩側投影布幕。

 

舞台區。

 

迎賓紅酒。(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)

 

宴客桌。

 

婚宴無限提供茶水、柳橙汁及紅酒。(不可外帶)

 

新人準備婚禮小禮物。(良緣喜米&愛情鳥調味罐禮盒)

 

這對新人很用心,還特地準備給小朋友的小禮物。

 

兒童餐具。

 

今日喜宴MENU。

 

開胃菜(雞肉/四季豆/豬耳朵/茄子)&迎賓糖。

 

 

 

潮粵燒味盆

 

烤鴨/涼拌海蜇皮/叉燒/鮑魚

鮑魚片很鮮嫩,烤鴨可惜皮沒有很脆,另外2道還可以。

 

花好月圓

擺入透明玻璃杯中相當漂亮,

炸得酥脆小湯圓裹上花生粉,

內餡包有綠豆沙餡增添甜蜜感,

另外撒些葡萄乾增添口感,

台灣喜宴使用湯圓象徵涵義如此道菜名,

〝花好月圓〞之意。

 

X.O.醬蝦球鮮干貝

 

脆口碗豆,新鮮大鮮蝦及干貝,佐上X.O.醬微辣鮮美。

 

蟹黃燴燕窩

 

一盅濃郁熱羹湯。

 

金黃色的蟹黃,滋潤美顏的燕窩,

裡頭還有蝦仁等豐富配料的濃郁羹湯。

 

蠔皇鮑魚片扣虎掌

 

燴上蠔油的大片鮑魚,口感入口即化,

虎掌之前在【口碑券32】春節美食:精緻創意料理【楓樺婚宴會館】3至4人免費體驗!中介紹過,

是豬腳筋,皆相當軟嫩入味,配上萵苣提鮮。

 

 

鎮江焗子排

鎮江醋是江蘇著名的特產,具有獨特香氣,

外酥肉質鮮嫩的焗子排,讓人吮指回味的一道美味鎮江焗子排。

 

中場時這對新人還有一些相當有義氣的貴賓,

出來當新人們的擋酒團,最右手邊是主持人,

替這段喜宴增添許多趣味,有好幾位都是藝人們呢!

 

 

清蒸海上鮮

 

原本為一整條鮮魚,一旁會有服務人員,

各別替賓客們分好魚肉,方便食用,

魚肉的部份都很鮮嫩,除了要特別小心魚刺。

 

 

北菇燉雞

使用厚實大朵北菇,雞湯香氣更濃厚,

除了湯頭稍微略鹹,雞肉質會柴一些,

但幾乎像滴雞精的湯頭,喝起來非常順口甜美。

 

海鮮荷葉飯

 

使用荷葉包裹的海鮮飯,

內有干貝、香菇、蝦仁、蟹肉、蛋花香氣等,

用料相當豐富,米粒吃起來較為溼潤的一道海鮮荷葉飯。

 

 

 

香磨芝麻糊湯圓

 

口感較為偏甜的濃郁養生芝麻糊,配上Q軟的喜氣小湯圓。

 

美點映雙輝

 

叉燒酥外頭撒上黑芝麻,外酥內餡叉燒鹹香,相當可口美味;

芝麻球外頭撒上白芝麻,外酥內Q軟豆沙餡甜而不膩,皆是很美味小點心。

 

合時鮮果盤

西瓜較不為當季水果,吃起比較不甜;

葡萄大顆有籽,葡萄皮稍微較難剥些;

鳳梨、柳橙皆很甜的鮮果盤。

推薦菜色

  • 花好月圓
  • X.O.醬蝦球鮮干貝
  • 蠔皇鮑魚片扣虎掌
  • 鎮江焗子排
  • 北菇燉雞
  • 美點映雙輝
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