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素味福州包

  • 位置: 台灣 台中市 西區
  • 類型: 地方小吃 中式點心 下午茶
  • 地址:
    台中市西區公正路189號 (公正路與中美街口)
  • 電話: 0937-722993
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3065
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.660291
  • 緯度: 24.148954

景點內容

景點描述

素味福州包 在 公正路 與 中美街 交叉口,

這攤也是開滿久了~

有吃過幾次,就想筆記一下好了~

以前買的時候,是3個10元沒錯^^

當然,麵粉一直漲,漲的誇張的店也是有,

5個20元,真的很好!

老闆抱歉喔^^

老闆在用餐,我就過來買了~

福州包 在煎鍋裡保溫~

老闆也是小心地開蓋取出,

以前只賣福州包,

現在有 蘿蔔絲餅和香燒餅~

這次買 福州包 + 蘿蔔絲餅

福州包  5個 20元

拿起來拍照時還滿燙的!老闆煎鍋的保溫效果真不錯~

拍完快放下~

小小的很可愛喔~

底部也是金黃不會太焦焦的~

內餡是高麗菜;冬粉;還有豆輪皮塊~

第二個 福州包,底部煎皮跑上來了^^

這個一樣是有高麗菜、冬粉,

這顆沒包到豆輪皮塊^^

蘿蔔絲餅 25元

這個我很推!!!

上次吃沒有煎這麼焦~

上次煎得比較漂亮!

這次也是好吃喔!

蘿蔔絲內餡,蘿蔔絲也滿多的~

調味不會重~

蘿蔔絲餅的餅皮,我很喜歡,

不是一般的煎包皮、水餃皮,

像是有加蘿蔔汁調製的感覺,

吃起來有點像蘿蔔糕口味的麵糊餅~

有點厚度,跟蘿蔔絲真的好搭!!!

名片上的水湳郵局旁,

是老闆太太在那裏擺攤的位置~

 

個人覺得:

福州包外皮薄軟,加上底部的小煎脆,還不錯~

內餡豐富,調味不會重,算是有蔬菜的清甜口感。

喜歡口味多一層的,可加辣椒醬提味~

 

蘿蔔絲餅 外皮做的不錯,

很像蘿蔔糕口味的那種~麵糊式的厚蛋餅皮,

內餡蘿蔔絲也豐富,調味也不會重~

蘿蔔絲不會太細,有些寬度,口感好~

鹹淡適中,還有蘿蔔清甜~

 

2種CP值都高,平價又好吃^^

 

素味福州包

地址:台中市西區公正路189號( 嘉義阡涼麵 前)

       向上市場 旁(公正路 與 中美街口)

電話:0937-722993

       04-2291268

時間:下午2點-晚上10點

(每天都有,只有特殊情況休息,晚上不一定到10點,賣完就收了)

GOOGLE地圖:https://www.google.com.tw/maps/@24.149007,120.660182,3a,75y,127.4h,75.86t/data=!3m4!1e1!3m2!1sLhLnvpug0ciWdBPVstGVpw!2e0!6m1!1e1

分店:中清路與四平路口 (水湳郵局旁)

電話:0919-078095

 

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