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品味屋

  • 位置: 台灣 苗栗縣 通霄鎮
  • 類型: 各式火鍋
  • 地址:
    苗栗縣通霄鎮光復路61號
  • 電話: 0982-515093
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3011
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  • 經度: 120.678788
  • 緯度: 24.489505

景點內容

景點描述

牛肉三寶鍋 吃出味精賠一萬鍋

【訊息】品味屋|苗栗縣通霄鎮光復路61號

 

苗栗通霄有一間小火鍋店,推出健康不油膩,還有豐富配料的牛肉三寶火鍋,最主要老闆還強調,絕對不添加味精跟鹽巴,只要客人有吃到,免費請吃一萬鍋。
鍋底先放入高麗菜、番茄、筍子跟菇類,接著擺上牛肉、牛筋、牛肚,淋上熬了一天的牛肉湯,最後撒上大把大把青蔥,滿滿的料,超豐盛,這就是老闆獨創的牛肉三寶鍋,強調不加鹽巴、味精,而且誇下海口,只要嚐出有這兩種東西,免費讓客人吃一萬鍋,湯鮮味美,幾乎每個人都是一口一口吃,停都停不了。

好滋味不只一種,還有在牛雜湯裡加入少見的大板筋,大板筋是牛背上最粗的筋,要熬煮兩天才能吃,吃起來則是像干貝,滷汁也是獨門秘方,加進搗碎的蔬果以及十幾種中藥材,香氣足,讓滷味也能兼具口感跟養生。(民視新聞邱俊超苗栗報導)

 
更新日期:2011/01/21
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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