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好康營養果汁輕食店

景點內容

景點描述

看了近期火紅的Villa國小,我們又回到了台東市區,因為這次旅行忘記帶提款卡,身上的COCO已用了差不多,又不想動用信用卡吃大餐,朋友推薦市區的生機飲食店~好康果汁輕食店,好康原以現打生機果汁,簡單的沙拉輕食為主,最近也開始提供簡餐,朋友之前來覺得很不錯,當然阿一一也要吃吃看。

好康老闆原本在美國擔任財務師,在妻子因病去逝後投入健康飲食研究,並回到家鄉開店推廣生機飲食。

店內也販售無汙染的水果,看到架上的水果所剩無幾,可見現代人對健康的注重。

青綠色與木紋的裝潢下,是簡單卻舒服的內用區。

櫃台看起來跟一般飲料店差不多,牆上掛了對於自身食材的介紹,連洗滌蔬果用的水都特別挑過,還沒用餐就先感受到老闆的用心。

但眼前的可不是一般的果汁機,而是一台兩萬元的食物調理機,可以將水果的籽打到超細,不需要另外再過濾渣渣,把食材所有的營養都吃下肚。

不忘介紹健康概念的菜單,提供各式生機飲品與輕食,價位平實,都在一百元以內,飲料餐點下有食材特色說明,讓你能挑選目前需要的營養。

午餐晚餐時段推出簡餐系列,主餐有牛小排、鯖魚、雞排、咖哩等,能搭配飲料的小套餐(199元),或來杯精力湯的特級套餐(250元),冬天飲料則會換成溫暖的湯品,套餐都附上沙拉、水果或甜點。因身上的盤纏不算多,原是看門口迷迭香雞排特價才進來的,沒想到店員說已經回復原價,還好平常在包包藏了很多私房錢,剛好湊出了兩個人的餐費,才不用幫店家洗碗來抵債。

雖然被優惠告示騙有點小不爽,不過從沙拉開始就讓人眼睛一亮,豐富的新鮮蔬菜與切片水果,輕脆多汁,沒有附餐的小氣。

飲料綜合果汁也很大杯,沒有另外添加任何調味,只有水果自然清涼的甜。

主餐迷迭香烤雞腿五穀飯(小套餐199元),純白餐盤擺著雞腿、五穀飯以及三樣配菜,份量不算多卻感覺滿精緻的。五穀飯米粒煮得軟硬恰當好處,餐點調配應有注意一餐所需的營養,吃完紮實的五穀飯其實就有飽了。

三樣配菜外觀都很簡單,簡單調味是生機飲食的特色,在味道上可是完全不簡單,平常阿一一沒有很愛軟蘿蔔,但紅蘿蔔淋上芝麻醬超好吃的,香甜中散發著迷人的芝麻香。苦瓜小魚更令人驚艷,苦瓜吃起來一點都不苦,配上小魚的鮮爽口美味。

那主餐迷迭香烤雞腿呢?邊切邊流出誘人的汁液,還沒入口即知其不凡阿!果然咬下鮮嫩又多汁,只用一些迷迭香調味,感受雞肉原始的香甜。

最後還有飯後甜點鮮果凍。放入嘴裡又一陣驚呼,嫩中一瞬間就入口即化,浮現出天然水果的香甜,這不是果凍,根本就是果泥,甜點也可以美味又健康!

大家來到台東玩,努力衝人氣小吃外,別忘了停下腳步,品嚐好吃又養身的~好康果汁輕食

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