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桂冠自助餐廳 (長榮鳳凰酒店)

景點內容

景點描述

桂冠自助餐廳位於礁溪鳳凰酒店的二樓內,
是以義大利原石與光影所營造印象派畫風般線條
和顫動效果的Laurel Buffet,
這裡的特色就是將宜蘭在地鮮味食材作出中、西、日、義、等多國美食料理,
採自助式用餐,由五星級主廚現場烹調美食。

進入桂冠自助餐廳就能被優雅的設計風格所吸引住,
時尚風格的低調空間讓用餐變成是一種享受。

 

桂冠自助餐廳的晚餐分為兩個梯次供餐,17:20~19:20(第一餐期) ,
19:30~21:30(第二餐期) ,保留時間為15分鐘,
如果現場座位滿了,也可以選擇在1樓煙波亭使用套餐。

桂冠自助餐廳的每個桌子上都有放著花瓶裝飾著新鮮花朵,
看起來就讓人感到很舒適。
美食,美景,音樂,燈光,營造出動人的用餐氣氛。

餐廳區域有湯品區、蒸籠區、湯品區、熱食區、生食區、飲料區、水果區、蛋糕區、冷盤區

巧達濃湯、港式茶點燒賣類、生菜沙拉、煙燻鮭魚、港式燒臘、日式涼麵、生魚片、捲壽司、散壽司、海鮮。

而冷盤區大概就是生菜沙拉及一些煙燻鮭魚之類的冷盤。


冷盤區有蝦子、中卷、小卷、螃蟹等等、都算是新鮮原味的佳餚菜色。


生菜沙拉的選則很多,醬汁也有好幾種,
想要吃的健康清淡的客人,會喜歡這個沙拉,
水果區的選擇也有很多變化。

 


 

生魚片的肉質還算不錯。

煙燻鮭魚、燒臘、鱸魚也都很新鮮美味





蛋糕甜點的烤布蕾及焦糖布丁還有水果蛋糕,
都很好吃,也不會太甜口,蛋糕算是非常的紮實。

長榮鳳凰酒店桂冠自助餐廳的特色就是運用宜蘭的在地特產料理出菜色。
主廚真的把宜蘭的特色表現出來,可以品嘗到鴨賞三星蔥等在地美味。

 

提供服務:
例:(電話訂位、刷卡服務、免費停車場、)

消費方式:價位:營業時間:
自助式午餐(每日供應)
11:30 ~ 14:00 NTD 660+10%

自助式晚餐(每日供應)
17:20~19:20(第一餐期) NTD 880+10%
19:30~21:30(第二餐期) NTD 880+10%

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 例: 巧達濃湯、港式茶點燒賣類、煙燻鮭魚、港式燒臘、日式涼麵、生魚片、捲壽司、海鮮。


適合人數:
例:(團體聚會(20 or 30 以上等等..)、家族聚餐(5~10人)、好友小聚(5人以下)、情侶約會(2人)、一人獨享...)

氣氛:
例:(安靜輕鬆、浪漫情調.....)

座位:  
例:(包廂/N 圓桌/N 嬰兒座Y/ 長桌Y/)

固定優惠:
例:(無)

活動優惠:
例:(有時有活動請洽詢店家公告)

注意事項:
例:( 禁止攜帶外食、不要大聲喧鬧、衣著限制、禁帶寵物)

連鎖店: (/N)

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