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牛角日本燒肉專門店 (大遠百店)

景點內容

景點描述

牛角日本燒肉專門店(大遠百店):新竹市東區西大路323號2F (新竹大遠百2F)

美食日期:2016.11.12

拍攝工具:iPhone 5s

 

今年的生日大餐選擇『牛角日本燒肉專門店』,特地帶肉食主義的Amy一起前來,準備要燒肉吃飽飽

 

當天預約用餐的時間是中午12點,不過嘴饞的我們11:30就到了

也還好我們提早到,所以可以拍到『牛角』的座位空景

相信我,再過30分鐘過後,這裡已經是門庭若市,放眼望去只會是黑鴉鴉的一片而己

 

 

『牛角』的座位大都是4-6人座,而且部份座椅還是沙發椅,坐起來真的好舒服

但仔細一看,店裏沒有2人的用餐區耶,所以像我跟Amy兩個人用餐的客人就必需跟其他客人共桌

不過也不用擔心共桌用餐會有你看我、我看你的尷尬問題,因為桌子中間都會用板子隔開

看不到別人用餐,也不用擔心大快朵頤的樣子會嚇到隔壁桌的人 ((我是說Amy <( ̄3 ̄)>  ))

 

共桌就共桌囉!!雖然不習慣,但是為了美食就先試試看囉!!搞不好還可以跟隔壁桌的客人乾杯呢

先來看看『牛角』的菜單吧!!相信大家對『牛角』並不陌生

對於他們家可以燒肉吃到飽的方案,我想也是受到大家的喜愛 

不過「燒肉任您吃」的時段只限週一到週五,所以假日到訪的我們就只能單點囉

單點的菜色除了小菜、沙拉外,還有牛肉、豬肉、雞/鴨/羊和海鮮等燒烤食材

 喜歡牛肉料理的朋友有福了,因為『牛角』有牛肉各部份的料理,吃上一輪等於吃了全牛 (( ⊙_⊙ ))

擔心吃不飽的還有飯/麵/湯類的選項可以作追加,就連兒童餐的菜色也很豐盛喔 

如果是初訪『牛角』、不曉得要點什麼吃的朋友們也可以參考套餐的選項

套餐有單人套餐(3種價位)、2人套餐(1種價位)和4人套餐(1種價位)可供參考

本來小慧想說,初訪嘛,那就先試試他們家的2人套餐,吃不夠的話再追加就好啦

想不到識吃的Amy看完菜單後就一口回絕我的2人套餐,執意要單點,然後點一堆她的最愛

((倒底是我生日、還是她生日 =..= ))

 

然後更誇張的是,隨後的服務生在我們點完餐後,竟然主動幫我們移到四人座的座位

理由是我們點的東西,要四人座的座位才夠放 ((我是帶大胃王出門了嗎 ⊙﹏⊙ )) 

『牛角日本燒肉專門店』完整MENU請點我連結

 

 

O~K,2人用餐坐4人座的這種丟臉事就不要再提了,直接開動吧

喜歡吃泡菜的小慧,看到菜單上有各式的泡菜可以點,想都不用想就直接來一份綜合泡菜 $120

從左到右分別是牛角泡菜、小黃瓜泡菜、蘿蔔泡菜

三種泡菜的脆口度都有,而且也入味,如果要我們選最愛的話,我們母女倆都愛蘿蔔泡菜

 

 牛角招牌涼豆腐 $120 是店員的推薦美食,而且上頭還有Amy喜歡的半熟蛋

一道美食可以滿足兩個人,那當然要來一份試試呀

 

嗯~豆腐的口味很像是盒裝的中華豆腐,沒有什麼特別的口感

搭配底下的泡菜醬汁,有種鹹鹹又甜甜的美妙滋味,很另類、但也很美味

我剛剛說過了「上頭還有Amy喜歡的半熟蛋」,所以這顆蛋就是她的

在我拍完相片後,這顆蛋就要回到主人的嘴裏

習慣帶Amy出門用餐,沒有點青菜的話也會來份沙拉,就是要她養成吃青菜的習慣

沙拉醬的部份有蜂蜜芥末醬/優格醬/凱薩醬三種醬汁可以選擇,我們點角綜合沙拉(凱薩醬) $200

 

『牛角』沙拉特別的地方是上頭有放起司粉和乳酪,整個還蠻提味的

Amy也因為起司和乳酪的存在,而把綜合沙拉吃個精光

 

來了來了!!我們的主角 豬肉拼盤(燒烤醬) $360 上桌了

豬肉拼盤有松阪豬、豬五花、豬梅花和豬大腸頭四種烤物,醬料有鹽醬/燒烤醬兩種選擇

 

一起上桌的還有 北海道干貝奶油燒 $280

 

 等待Amy吃完沙拉、出手烤肉之前,先來跟各位介紹『牛角』燒烤的爐具

 

『牛角』採用智慧型瓦斯控制,火源的大小一律透過桌上的電子按鈕控制

大火、小火都能自己掌握,不用麻煩店員走來走來真方便 

 

那我們準備開烤啦!!先登場的是奶油干貝和豬五花

因為媽媽這天的身份是壽星,所以當天享有動口不動手的優惠 ((真是難得呀  ̄ω ̄ ))

 

 

女兒烤的豬五花就是特別的好吃,加上剛剛的綜合泡菜,哇~無敵美味呀

 

 

『牛角』的松阪豬厚度片得剛剛好,剛剛的厚度、剛剛好的油花、剛剛好的火候、剛剛好的美味

 

接下來的豬梅花也好吃,而且Amy發現再灑些鹽巴後會更美味

 

讓人意外的就是這豬大腸頭,因為小慧是不太敢吃肉臟的人,但是偏偏豬肉拼盤裏又有豬大腸頭

為了在Amy面前表現出不能挑食的榜樣,所以吃了人生中第一口的豬大腸頭

然後~~它真的好好吃喔!!不但脆口而且又軟嫩,默默的、這盤豬大腸頭就被我們母女倆吃光了

 

被Amy放到烤爐邊邊角角的奶油干貝,在我們吃豬肉拼盤的過程當中也好了

有幸分到一顆奶油干貝真的好開心,剛剛好的熟成度讓干貝整個軟嫩又彈牙

入口有淡淡的奶油香,也有微微的鮮,想再挾第二顆干貝回味時,才發現全在Amy的碗裏了

 

下一道是 石鍋明太子拌飯 $180

 

上桌後的它會由店員先進行攪拌的動作 ((店員是個大正妹 ♥∀♥ ))

 

提醒各位,如果想吃鍋巴的話,在店員拌完飯時要再靜待3-5分鐘才能開動喔

 

因為Amy不愛吃鍋巴,所以我們連1秒鐘都不用等,直接開動就可以享用了

明太子的份量真的很多,平均每一口拌飯都能看到它的存在,每一口都好滿足

 

紅通通的鍋物是 海鮮泡菜豆腐湯 $180

 

裏頭海鮮的配料有小干貝、蝦子和一顆蛋包,海鮮種類雖然少,不過份量很足夠

比較可惜的是豆腐,因為又是盒裝的中華豆腐,口感真的很一般般呀

唉~我好想念 JBSD涓豆腐 的嫩豆腐煲

 

喔對了對了!!『牛角』有生日優惠喔

只要是壽星生日的前七天內到店用餐,出示證件即可享有免費的飲品

 

只不過小慧也不曉得免費的飲品有沒有限制幾杯,當天我們點兩杯飲品都是免費的就是了

 

初訪『牛角日本燒肉專門店』真的吃得好過癮又好飽

認識小慧的朋友就知道,小慧一家其實是不吃牛的,所以在肉類的選擇上很有限

但是『牛角』的燒肉選項真的很豐富,有豬有雞還有鴨

光是這次的豬肉拼盤就讓我們好滿意,更別說這次用餐沒有點到的海鮮燒烤

這天的胃就只能裝這些美食和大家分享,不過小慧會盡快安排二訪,再帶更多的美味燒烤給大家

『牛角日本燒肉專門店』~分享給愛吃美食的您

 

 

 牛角日本燒肉專門店(大遠百店):新竹市東區西大路323號2F (新竹大遠百2F)

營業時間/週一至週日 am11:00~22:00

用餐加收10%服務費

任您吃時段/僅限週一至週五,$689/大人,$340/兒童

最後進場時間為營業結束前1.5小時為止,最後點餐時間為營業結束前30分鐘

訂位專線/03-5237090

牛角日本燒肉專門店 官網 http://www.gyu-kaku.com.tw/

 

推薦菜色

  • 綜合泡菜
  • 牛角招牌涼豆腐
  • 牛角綜合沙拉
  • 豬肉拼盤
  • 北海道干貝奶油燒
  • 石鍋明太子拌飯
  • 海鮮泡菜豆腐湯
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