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阿鴻碳烤

  • 位置: 台灣 高雄市 三民區
  • 類型: 地方小吃 燒烤 山產海鮮快炒
  • 地址:
    高雄市三民區嫩江街71號
  • 電話: 07-3125027
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5347
  • 低消: 100以下
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 120.298322
  • 緯度: 22.64313

景點內容

景點描述

老公聽朋友說在後火車站附近有一家阿鴻碳烤店還不錯吃,一直都沒有機會品嚐,剛好朋友有個聚會就約在這裡用餐,於是一併也約了影子一塊過去用餐。平常很少來這一區,都沒發現這裡還有占地這麼大的碳烤店,生意看起來不錯,也讓影子很期待接下來的晚餐。

除了可以內用之外,阿鴻碳烤店也有外帶服務,就像一般的烤肉攤一樣,前面都是已經烤好的半成品,再稍為加熱一下就可以讓客人外帶。內用的部分有一樓和二樓,一樓是在騎樓用餐,也比較熱一點,會建議坐二樓,有冷氣與電視可以享受,無論如何都比一樓用餐環境好很多。

攤子上擺的只是碳烤的小一部分,也主要是應付外帶客人而擺在前面,如果在裡面用餐,服務生會給一張點菜單,點好後再交給二樓的服務生就可以。

二樓的用餐環境很寬敞,前後都有電視可觀賞,靠近廁所旁邊是飲料冰櫃,想要喝什麼就自己動手拿,服務生會幫客人把飲料的金額算到帳單裡,幾乎都是以啤酒居多,還有最近很夯的水果口味啤酒,不喝酒也有茶類飲料可以挑。

店家的菜單相當厚一本,所有餐點都有價格與照片,頁數太多只簡單拍了幾張下來。

除了碳烤類之外,還有熱炒類、沙拉之類的料理,就像居酒屋一般都是非常下酒的料理。

海鮮類與熱炒類價格都是百元以上,只有碳烤類的價格多數位於百元以下。

店家免費招待的毛豆,以黑胡椒粒和香油調味,味道很棒很可惜這麼多人才給一小盤,實在是不夠吃啊。由於是朋友負責點餐,相當快速點了數十道菜出來,原以為要等很久,沒想到上菜速度還相當快呢。

鹽酥小翅1支/20元,外皮酥香的雞翅,據說是店家的招牌,沒有用什麼調味就烤得很好吃,淋上檸檬汁後,酸酸地滋味讓雞翅有不同的味道呈現。

豬肉串35元,裡面應該是包了蔥段,剛開始會覺得味道很入味,吃多了覺得烤肉醬汁有點鹹,有點膩口。

烤黑輪2串/份40元,剛烤好的黑輪片吃起來有點蓬鬆軟Q,調味的比例也剛剛好,真好吃~

羊肉串3串/份150元,羊肉串並未如預期好吃,本身肉質還帶有一點羊騷味,雖然用了厚厚的辛香料,也無法掩蓋過羊肉本身的味道。

鹽烤蛤100元,蛤蜊本身蠻大顆,簡單用鹽烤來調味,影子吃了一顆覺得腥味過重,不敢再吃第二顆,不過看其他朋友卻吃得很開心,可見味道是見人見智,服務生有提醒蛤蜊要盡速吃完,不然很快就會臭掉了不好吃。

雞肉串2串/份60元,雞肉所使用的部位是比較柴的雞胸肉,雖然有搭配蔥段,但一串吃下來口味沒什麼變化,建議不要點太多,大概吃了二塊肉就會膩口。

碳烤雞皮3串/份60元,一向很少吃雞皮的影子,竟然會對這一串雞皮讚不絕口,這雞皮烤得相當酥脆非常可口不說,更可怕的是烤完後,不滴一點油,咬起來酥脆口感,放入口中卻這麼的有咬勁,相當推薦這一道。

烤腸頭3串/份150元,宛如脆餅的口感,味道是這麼香氣逼人,吃在嘴裡滿足在心裡的滋味,一定要來試試才會知道,又是一道推薦商品。

松板豬肉忘了多少錢,大概也要一百多元,大家都只顧吃碳烤類的料理,都忘了朋友還點了非碳烤類的料理,因為前面吃了口味相當重的碳烤,再吃味道較淡的松板豬肉有暫時緩衝碳烤的重口味。

鹽烤豬肉150元,吃起來有點像客家鹹豬肉的味道,豬肉還相當嫩口,店家準備的蒜頭加醋沾醬,讓鹹豬肉有不一樣的味道呈現出來,如果此時有白飯應該會多扒二口飯吧。

總整來言阿鴻的碳烤料理真的好吃,比較建議用餐人數要多一點比較好點餐,某些料理起跳都是百元以上,若只有二人用餐,實在不建議前往,若只想嚐試碳烤小物,就直接外帶當消夜吃,不然一餐下來可是會傷荷包,我們一行人這樣吃下來幾千元都跑不掉。這裡很適合週末下班約幾個好朋友一塊聚聚,大口吃著烤肉,喝點小酒聊天的好地方。


營業時間:17:30~01:30

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