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好記擔仔麵

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    台北市中山區吉林路79號
  • 電話: 02-25215999
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3160
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.530281
  • 緯度: 25.055058

景點內容

景點描述

古早味擔仔麵 日賣上千碗
【訊息】好記擔仔麵|台北市中山區吉林路79號
 


台北市吉林路有一家開了20年的擔仔麵店,店內招牌古早味擔仔麵,一天可以賣上千碗,加上店裡有許多涼菜,涼拌苦瓜,或是鯊魚煙,都是店內招牌。
金黃色油麵,滾水煮50秒成油亮,加上蝦子,肉片點綴,最後放進肉燥,高湯,一天賣上千碗的古早味擔仔麵,就能端上桌。

師傅說,古早味擔仔麵好吃的秘訣就在這湯頭,老饕推薦擔仔麵配涼菜更入味,店內限量招牌有冰鎮涼筍加美乃滋,或是剝皮苦瓜,加顆櫻桃,紅綠相間,好看又好吃。

人氣招牌菜,還有鯊魚煙,蒸熟的鯊魚肚再燻過,或是煮熟的透抽沾點五味醬,瞧,好吃的料理一點都不複雜,簡簡單單,就能吃到美味。

 
更新日期:2010/07/24
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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