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傳統清香粄條

  • 位置: 台灣 新竹市 東區
  • 類型: 地方小吃 中式料理 其它類別
  • 地址:
    新竹市東區南大路219號
  • 電話: 03-5615777,0928-464785
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5319
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.972421
  • 緯度: 24.799149

景點內容

景點描述

傳統清香粄條位於新竹市南大路上,因為好吃又便宜,所以在新竹地區小有名氣,店家的招牌已經有些褪色,圖案顯得有些黯淡,不過因為店面占地頗寬,所以目標還蠻顯眼的,全天候營業的傳統清香粄條,非常適合吃飯時間不固定的朋友,也因此常有一些計程車運將會來這裡用餐,以個人的經驗來說,計程車運將喜歡去的小吃店,通常就是便宜又美味的保證。

店面前方的騎樓下就是料理區,雖然地板看起來較為老舊,不過備餐區環境維持得很整潔,以半開放式的空間來說還挺難得的。

小菜櫃裡有幾樣常見的小菜,老闆娘不好意思地說因為是非用餐時間,所以小菜種類會少放一些,雖然種類不多,但是每一樣看起來都很好吃,櫃子也維持得很乾淨。

因為騎樓還蠻大的,所以備餐區旁邊放了幾張桌子,不過外面的空間沒有冷氣,炎熱的夏天如果不是店內客滿的話,客人當然還是會往室內較涼爽的用餐區吃飯。

室內的用餐空間不大,格局也不夠方正,所以不是太好規劃,不過店家並不會因為生意好而將桌椅塞得滿滿的,裡面的座位算一算頂多20來個,動線也規劃得不錯,店內有冷氣也有風扇,內用起來感覺很舒服。

另一邊的小空間看起來還蠻隱密的,雖然空間很小,店家還是巧妙的規劃出一些用餐空間,坐在裡面吃飯還有點包廂的感覺,環境整潔一樣是維持得相當好。

用餐區一旁放了簡單的醬料與餐具讓客人自行取用。

餐點種類很多,價格水準以新竹地區來看是非常平實的。

牆面上另外貼了一張店家的人氣商品,每一樣都有照片提供參考,感覺店家還蠻用心的。

一碗30元的湯粄條裡面竟然看的到肉絲,以這樣的內容來看,在新竹地區普遍的價格是40或45元,這裡卻只要30元,光從價格來比較就很迷人了。

粄條口感偏軟微Q,配上清爽的豆芽菜和肉絲一起吃,口感更有層次,湯頭口味較清淡,只加了少許油蔥,油蔥香味適中,讓清淡的大骨湯頭增添了一份清香味道,這裡的湯頭感覺不出有加味精,喝起來蠻舒服的,重口味的朋友可以自己加些豆瓣醬,口味會更有層次感。

小份的綜合小菜,一共有海帶、切絲豆干與油豆腐三種,海帶口感偏爛,滷得很入味,非常好吃,油豆腐軟嫩,外皮微韌內部豆腐卻非常細緻,口感很不錯,豆干表現較普通,不過一樣是滷到入味,整體而言這道小菜表現很不錯。

炒青菜通常會有兩種以上的青菜可以選擇,今天選擇炒高麗菜,一份現炒的青菜只要45元,像這樣中型菜盤量的炒青菜在新竹的熱炒店通常都是60元起跳,只以蒜頭清炒的高麗菜吃起來非常清甜脆口,口味就像家裡媽媽炒的一樣,非常好吃。這家傳統清香粄條價格非常平實,口味很家常,老闆娘人也很親切,都會詢問客人餐點合不合口味,是一家很不錯的小吃店,有機會不妨試試看。

特色:好吃又便宜的小吃店
營業時間:9:00-21:00
周一公休
提供服務:
電話訂位
價位:
每人平均消費NT70元
消費方式:
單點
餐飲菜單及價格:

  • 湯麵類30-55元
  • 飯類10-55元
  • 養生湯類20-40元
  • 青菜類30-45元
  • 乾麵類30-40元
  • 快炒類45-55元
  • 小菜類10-50元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 粄條類
  • 小菜類
  • 炒青菜

適合人數:團體聚會、家族聚餐、好友小聚、情侶約會、一人獨享
氣氛:安靜輕鬆
座位:長桌

推薦菜色

  • 粄條
  • 各式小菜
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