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佳欣麵線糊

  • 位置: 台灣 新竹縣 竹北市
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    新竹縣竹北市中央路116號
  • 電話: 03-5519256
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2196
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.0012864
  • 緯度: 24.8382384

景點內容

景點描述

在竹北要吃麵線糊當中式早餐,只能往舊社區的華興街一帶尋找,這條華興街上就有兩家麵線糊專賣店,相隔不到100公尺,這間佳欣麵線糊是後期才開的,可能是看另一家生意很好才跟著賣的,兩家生意當然是差距很大,不過佳欣的生意也還可以,這天因為趕時間沒空去隔壁排隊,就來試試看佳欣的好了。

用餐環境還蠻乾淨的,桌椅和地板都擦得啵兒亮,看起來很舒服。

菜單種類只有簡單的五種選擇。

這招牌的麵線糊裡加了些香菜、新鮮蒜泥、芹菜末與辣椒,感覺走重口味路線,味道很香,看起來也很可口。

麵線是偏軟的口感,這碗麵線糊的芡汁濃度剛好,吃起來很滑順,但口味過甜,味精稍重,吃完之後覺得有些口渴,過甜的麵線糊,加上重口味的蒜泥與辣味,吃起來實在有點不習慣。

配料有腸子與肉羹,量還蠻多的,只是菜單上是寫大腸蚵仔麵線,卻沒有看見蚵仔的蹤影,或許店家已經改用肉羹來代替蚵仔了吧?!

腸子口感不會過於軟爛,還有些嚼勁,但是吃起來沒有甚麼味道,肉羹是以漿製成而非肉條式的,體積大小不一,不過口感倒是不錯。

滷肉飯加蛋也是很多客人點的一道餐點,除了滷蛋之外還多了醃黃瓜與筍絲,一份35元,還挺經濟實惠的。

這滷肉飯的滷肉切成丁狀,吃起來只有鹹味沒有香味,加上肉丁過小,吃進嘴裡不太容易感覺到滷肉的存在。

滷蛋是雞蛋滷製而成,體積不大,不過滷得很入味,蛋黃吃起來也不會過於乾澀,表現還不錯。佳欣麵線糊的餐點口味普通,可能是偏甜的口味,比較不合我的口味吧。

營業時間:6:10-12:00
價位:
每人平均消費40元
消費方式:
單點

滷肉飯加蛋/雞絲飯35元,麵線糊40元,貢丸湯/肉羹湯35元


推薦菜單(人氣餐飲):

  • 麵線糊

適合人數:一人獨享

氣氛:安靜輕鬆

座位:  長桌

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秀色可餐
服務舒適
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