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担担麵 (南投國小)

  • 位置: 台灣 南投縣 南投市
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    南投市彰南路一段1048號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2616
  • 低消: 100以下
  • 高消:
  • 經度: 120.68546
  • 緯度: 23.905342

景點內容

景點描述

 復古風人氣~NO.1~





擔仔麵是一種發源於臺灣臺南的小吃。「擔仔」臺灣話閩南語)「挑肩擔」之意。


擔仔麵其發源時間為清朝末年,由於臺南臨海,早期洪竽頭以捕魚為業,但是臺南清明時節與夏季七、八、九等月份時常有颱風侵擾,風雨加交導致不易出海捕魚,故生計頓時艱困,因此稱颱風來襲頻繁、生計維持不易的月份,稱之為「小月」。漁家在無法出海捕魚時候,在臺南市水仙宮廟前叫賣麵食以維持生計、度過小月,而在攤前掛上燈籠書寫「 擔仔麵因此得名。

 

 

 

                                                       

 

本店位於南投市南投國小斜對面、三元珍餅行白雪酥店正對面;

店面仍保持早年的燈籠及板凳的傳統風味。

走進店裡彷彿穿越時光隧道,讓人有一種回到過去的感覺。

店裡各式各樣的小菜,以及傳統特色的"担担麵"深受年輕人的喜愛,只要一到用餐時間總是坐無虛席。

 "担担麵"是以豬肉製成的肉燥和於麵上,用小碗盛著少許的麵或米粉或粿條,並搭配上"滷蛋、滷丸子",讓這碗"担担"別有風味,老闆更精心熬製湯頭,清爽而不油膩,更顯與眾不同。

就是這種獨特又傳統的滋味,讓老老少少都愛來品嚐這別有一番風味的復古風~

 

担担麵



 

粿仔條(老闆的丸子會噴汁喔~!像周星馳電影裡的"爆漿瀨尿"非常Q嫩有彈性)

 

 

各式新鮮美味小菜,價錢公道,物超所值


                                        

           
                    
                                         

 

 

老闆對食材、衛生、環境都非常講究,現點現切現做,絕不輸五星級日式料理店的新鮮



 

 

營業時間:

下午17:50~24:00


特別感謝兩位老闆

因為店家生意非常好

不時有各大媒體報章雜誌爭相採訪

但都被老闆謝絕掉了

感謝老闆能夠給予我們機會採訪

感激不盡

 


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