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同心園吃到飽涮涮鍋

  • 位置: 台灣 台中市 南區
  • 類型: 各式火鍋 吃到飽
  • 地址:
    台中市南區南門路53號
  • 電話: 04-22856251
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4011
  • 低消: 200~500
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.6811463
  • 緯度: 24.1223893

景點內容

景點描述

搬回台中的第一天,朋友就提到有一間新的吃到飽開幕了,是在南門路上,聽到的時候覺得很不可思議的,開在這做得起來嗎?畢竟這邊主要都是學生族群,吃到飽的高消費不是學生都能負荷起的,不過這都是日後的事啦,讓老闆去頭痛就好,對超愛火鍋的我來說嚐鮮最重要,所以隔天就被朋友抓來吃看看了。

到這邊看到這特價的布幕,只能說要看運氣了,前50個名額實在不多阿。老闆可不可以佛心一下全部客人都5折。

一進到店內,滿滿的都是人阿,許多家庭一家老小都跑來吃了,所以有沒有前50個真的要很早來排,還好1F還有位置!不然就要去坐2樓了。但是當天1F的冷氣是壞的,火鍋整個越吃越熱。

桌面有墊了一張護貝的菜單,上頭有寫上有哪些食材和用餐價位。

點菜單上要自己填上桌號、人數,該店的肉類有五種,而海鮮和火鍋料的種類則是非常的眾多。

百頁豆腐被歸到蔬菜類我還蠻無法理解的,這邊有限制一次點10種食材喔。

同心園的湯底只有兩種可以選,一種是昆布,一種是泡菜,就這樣。昆布湯頭顏色有些深,但味道很淡,泡菜湯頭一開始有辣度,但後來就消失了。湯頭選擇性算是很低,希望日後能有更多的選擇。

正納悶怎麼都沒送上食材的時候,服務生卻送上這盤綜合盤,還是一人一盤,看到的時候有些傻眼,這盤子感覺好像在吃套餐式的火鍋喔,裡面有火鍋料、三隻草蝦、玉米、高麗菜、芋頭等,很豐盛的菜盤,吃完大概就飽1/4了,所以這些食材幾乎都被我們當熬湯用的食材了。

氣泡飲料只有可樂,是罐裝的,可以無限暢飲,沒有汽水機也讓我訝異不少。

冰淇淋只有霜淇淋製造機,沒有任何品牌的冰淇淋,另外還有兩種飲料,分別是檸檬紅茶和柳橙汁,只能說同心園在飲料和冰品方面非常的簡約阿,比趣味一下還節省。

醬料部分算是應有盡有,麻醬、沙茶醬、醋、蒜等都有。

梅花豬肉

梅花豬無疑是我覺得該店最讚的肉,油花分佈的很均勻,厚度適中,涮幾秒變色後就可以食用,好吃!

培根豬條
就培根豬五花,不懂為何要叫豬條,這樣讓人會比較有食慾嗎?這個的油脂非常的多,一下子就讓湯頭變很油,我沒有很喜歡,口感一般。

土雞柳條

這樣漏單很嚴重,催了4次才送上,送上桌後我們大概可以理解為什麼會一直沒送雞柳了,因為它還在退冰中,沒有完全退冰所以廚房一直不敢送,只能說這是內場的問題阿。待它退冰的差不多後,我們才把它丟入鍋內煮,吃起來挺嫩的,好吃。

紐西蘭牛肉

想說只有一種牛肉就點來吃看看,油花不多,厚度挺薄的,吃起來牛味挺明顯的。肉類的種類真的太少,和朋友吃完一輪後,還真的不知道再來要點哪種肉才好。

朋友點的大量火鍋料,有麻吉燒、龍蝦丸、蟹肉球等,這個吃太多一下就會飽了,所以我繼續低頭猛吃我的海鮮。

蛤蠣、扇貝、多利魚、曼波魚、草蝦

曼波魚和草蝦屬於較高價位的海產,尤其曼波魚的產量很不穩,之前有陣子想吃還買不到,真沒想到這邊竟然會同時供應,店家真的很不惜成本阿,同心園的海鮮品質不錯,都沒有異味,吃起來味道都很正常,曼波魚含有大量膠質,是美顏聖品,吃起來類似蒟蒻,本身沒有味道,可以沾取醬油來提味喔。而草蝦蝦肉紮實,沒有異常的軟嫰且剝殼容易,真的夠鮮。

加點的鱈魚,朋友也說很讚。

龍蝦沙拉
這是我的最愛,如果菜單上有我都會點來吃看看,但是同心圓的龍蝦沙拉一樣還是沒有退冰完成就送上桌給客人了,這實在不怎麼優阿,未完全退冰的沙拉吃起來有點類似冰沙。

鮮蚵

如同其他海鮮般,鮮蚵很新鮮。

鮭魚肚、花枝
鮭魚肚是看到別桌客人有點,看起來粉好吃,所以我也跟進點了一份,這兩樣都很好吃,尤其花枝超Q彈的拉,建議乾脆改成海鮮吃到飽好了。

百頁豆腐、起士包

既然沒有冰淇淋,那就只能來支霜淇淋了,這邊提供的只有巧克力口味喔,吃起來非常的濃郁,這讓我挺驚喜的。

整體來說
海鮮真的很優,這無需多說,希望能繼續維持下去,但退冰的速度要更快阿!至於肉類、飲料、冰品、湯頭,是希望能有大幅度的增加和改進,不然以$329的價位,又沒有熟食、品牌冰淇淋加持,真的很難跟其他業者匹敵阿。以上是個人淺見,僅供參考。


提供服務:電話訂位
消費方式:吃到飽

推薦菜單:海鮮

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