咖啡地圖 春節特輯

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波尼塔休閒農場

  • 位置: 台灣 嘉義縣 中埔鄉
  • 類型: 中式料理 主題餐廳 複合式餐飲
  • 地址:
    嘉義縣中埔鄉富收村興化廍46號之9
  • 電話: 05-2395555
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3790
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.482107135
  • 緯度: 23.4451448806

景點內容

景點描述

在去玩豆賞咖啡門市後,我們直奔波妮塔用餐,波妮塔距離嘉義市大約1.5公里,緊鄰大條馬路且備有蠻大的停車場,交通和停車都很方便,而該園區面積相當大且種植許多特殊植物,是親子同遊的好地方。

在餐廳外也有中埔鄉的景點介紹圖,吃完飯後再中埔走走的話可以參考這張圖。

踏入農場後,映入眼前的就是一個綠色拱門長隧道,在炎熱的天氣中,真的可以遮陽阿。

拱門隧道旁則是戶外用餐區,有水池喔!粗估這邊位置至少數十個,可以供大量遊客來用餐。

農場內有大面積的烏心石樹林,用手敲樹幹,聲音真的是很堅硬,而在這片林子中鳥類種類不少,聽說有老鷹、白頭翁等,有興趣的人可以多向農場主人請教。

園區主人許先生自己獨力照顧了整個農場,所有植物都是主人一手栽種的,印象中該農場有近千坪,上圖中農場主人在介紹澳洲茶樹,該植物可以用來提煉精油,有防蚊、殺菌等效果。

園區主人帶我們稍微的繞了一圈園區後就帶我們回餐廳用餐嚕,入座後會先送上一杯香茅茶,跟以往喝到的香茅茶不太一樣,這香茅茶香茅味較淡,但感覺比較自然和好喝,因為沒有很重的香料味。

在等餐點上桌的時候,園區主人拿了由他們自己提煉的澳洲茶樹精油給我們使用和聞香,如果有興趣的客人,不妨帶幾瓶喔,送禮自用皆合宜。

香草料理,有簡餐、火鍋等,也有素食的喔。

咖啡

香草茶、飲品、果汁
MENU上的價錢其實不算貴,跟嘉義市的咖啡館、簡餐店來說價位相當,甚至還有比較便宜。而且餐點種類很多,很多都是有加入香草去料理,在外面是很難吃到的喔。

這隻是農場的狗狗,會很愛跟人玩。

沙拉
每份餐點都有沙拉、主菜、兩菜一湯、飲品、甜點喔,這邊的沙拉也很特殊,有沒有看到那球粉紅色的馬鈴薯泥,那是有加入營養價值很高的甜菜根去做的,另外還有香蕉、梨子等,整份的營養價值挺高的,也很好吃。

迷迭香奶香雞排$220
這份是朋友點的,看到上圖的炸雞排,讓大家都看得很吃驚,這份量也太大了吧,然後還有兩大盤的小菜,只能說主人很下重本阿,一定要讓遊客吃得飽飽的,所以來這邊用餐的客人儘量要把餐點吃完喔,不然主人會很傷心的。

迷迭香酥炸豬排$220

配菜的部分沒有更動,更動的就只有主菜而已,我的酥炸豬排,其實就是炸起士豬排,炸豬排很大塊不輸給炸雞排,再加上爆漿的起士,整個超誘人的阿!而且在爆漿的起士中還有迷迭香的葉片喔,所以吃起來會有迷迭香的香氣,這實在讓我太喜歡了,而這份量讓我吃完主菜的時候就覺得很撐了。

金沙南瓜
將鹹蛋黃和農場自己種的南瓜做結合,南瓜甜中帶鹹,用的挺不錯的。

鮮筍湯
採用當季新鮮的竹筍下去熬煮,湯頭順口,筍子脆口。

香茅嫩滷東坡肉$240
一般的東坡肉是用棉繩綑綁,這邊是使用香矛草來取代,所以東坡肉會帶有香茅的香氣,口味獨特喔,只能說很農場主人很善用香草植物來入菜。

飯後再來一杯飲料,這時候大家已經飽到不想動了。

接著還有甜點仙草和水果榅桲,這下子真的飽到喉嚨了。

餐廳內有不少蝴蝶標本,因為農場內的蝴蝶種類很多,所以也有放一些標本讓遊客可以辨認和觀賞。

特約店家,如果有這些卡或憑證,來這邊用餐會有優惠喔!

整體來說
阿mon還蠻喜歡這個地方的,是可以認識到很多植物和戶外教學的好地方,而這邊的餐點也使用了不少香草植物入菜,使得很平凡的菜色多了些驚奇和創意,也讓我印象深刻,推薦這個地方給大家,以上是個人淺見,僅供參考。


提供服務:電話訂位、免費停車場
消費方式:套餐

推薦菜單:迷迭香酥炸豬排

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秀色可餐
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