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玖伍牛肉麵 (天津店)

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台北市中山區天津街51號
  • 電話: 02-25419825
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 17648
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.5232101
  • 緯度: 25.050517

景點內容

景點描述

玖伍牛肉麵位於捷運中山站附近的天津街上,在台北著名的五條通和六條通之間,因為店面前的人行道非常的窄,所以走路的時候不容易看到招牌,就不太會注意到,但每逢經過,總會被店裡傳來的陣陣香氣所吸引。


進到店裡面,那川式麻辣的香味更是瀰漫在整個空氣中,搭配店裡溫暖的黃光和樸實的深色木桌椅,讓人整個覺得很溫暖。因為太好吃了,店裡常是一位難求,所以店家特別多放了些桌椅,小小的空間裡大概可以容納50位客人,所以桌椅間排列的有些密集,但也還不到擁擠的程度。

五、六、七、八條通這一帶,是日本人很常出沒的地區,所以在牆上可以看到整張的日文菜單,招牌餐點還會有小圖附在旁邊,非常的貼心。


靠近門口的櫃子上擺了一盤一盤滷好的小菜,現點現切。

旁邊則是一排特殊的獨門沾醬,辣椒非常的辣,嗜吃辣的饕客們一定不可錯過,不管是拌麵、沾小菜,都非常得過癮!

老闆會在切好的小菜上加些蔥花和醬油膏,讓原本就滷得非常入味的小菜更加的提味。

滷大腸也非常的好吃,很軟爛又很入味,不像有的滷大腸吃起來像輪胎皮。看它油油亮亮的樣子,不禁就令人垂涎三尺,一盤100元。

牛肉麵有清燉也有紅燒的,肉則可以選擇牛筋、牛肉、牛雜、或是半筋半肉,麵也可以依自己的喜好選擇家常麵、拉麵、陽春麵、細麵、冬粉或米粉,是一間選擇性非常多的店。

牛筋的口感又軟又Q,不會想有些麵店煮出來都咬不爛,牛肉也相當的香嫩多汁,完全不會覺得很乾或很澀;麵也處理得很好,吃起來很彈牙,不會粉粉爛爛的。下圖是紅燒牛筋麵,一碗150元。

雖然本店的招牌是牛肉麵,但我個人偏愛鮮蝦紅油抄手麵,抄手非常的大顆,幾乎像水餃的大小,而且給了五顆,份量非常的足夠,口味是那種香香麻麻的味道,巧妙的用了一點辣提味,但又不會太辣,一碗90元。

 

另外麵食館少不了的,就是餃子了,餃子有高麗菜和韭菜兩種口味,並不大顆,但也非常的扎實,沾點醬油或醋就非常的好吃,一顆5元。

另外,店裡還有免費的冷飲可以享用,在享受清涼的同時還可以解辣喔!

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  • 鮮蝦紅油抄手麵
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