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豐閣湯包館

  • 位置: 台灣 台北市 大安區
  • 類型: 中式點心
  • 地址:
    台北市信義區信義路四段265巷38號
  • 電話: 02-27840761
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3232
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.555424
  • 緯度: 25.034971

景點內容

景點描述

豐閣湯包館是有天走在街上亂逛時,無意間發現的美食餐館,主要販賣湯包、蒸餃、麵線等等,結合點心與台式料理綜合的餐廳。



  走進去店面外觀沒有太美的裝簧,店內用餐空間也不大、但可以看到老闆就在包蒸餃與湯包,是這家特别的地方,都是自己包的。  



元盅雞湯麵線:熱騰騰的雞湯麵線端上來,份量適中,麵線吃起來很Q有彈性,湯頭喝起來還不錯,不過有點清淡,可能是這家強調不加味精,所以沒有一般外面的死甜味,以雞肉下去熬煮而成的湯,結合雞肉的精華都融在湯裡了,而湯裡也有不少塊的雞肉,肉質超軟嫩,入口即化。



  小籠湯包:這家店的招牌,看起來像小籠包,咬一口就有湯汁溢出,所以吃的時候要小心燙口,餡料有蝦子與餃肉,飽滿又充實,吃起來很美味,又不會太過油 膩,可說是我吃過的湯包中屬一屬二的好吃。



  蒸餃:可以現場吃或是外帶生的回家自己蒸,我們是外帶蒸餃回家,這是生的樣子,放到電鍋蒸好以後拿出來就是熱騰騰的蒸餃了,夾一顆入口,餡多味美,皮又薄,吃得出是手工做的,機器無法做出如此的薄皮,餡料又多真讚!  



這家湯包館最推薦的就是湯包與蒸餃,真的很好吃,但價位不算便宜,一盒十顆要一百多元。    

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秀色可餐
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