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野草居食屋

景點內容

景點描述

滿溢台灣溫情庶民食堂

拐入同安街的小巷弄,在雜沓的小吃攤間,一座日式老宅就靜駐在街道匯聚的三角處,昏黃的暮色襯著黑瓦木造建築,與石階、青草香勾勒一幅迷人懷舊美景;原本是台大農化系陳玉麟教授的宿舍,為紀念教授曾創立中華民國雜草學會的學術背景,在同樣打造青田七六的團隊承接後,便將其定名做野草,除保留日治時期房舍的原有結構外,更在窗框部份融入老房子的玻璃,經重新切割組裝出濃濃的復古風韻。

步入室內,天花透過開放式設計讓木結構一覽無疑,而屋樑處亦融合鄰近汀洲路曾是萬新鐵路的歷史,沿途停靠的站名就成了樑上最具特色的角落風景;除空間外,野草的餐飲品質也是不遑多讓,料理以提供庶民美食為主,為呼應店名的野草之意,在料理方面除有提供豐富的冷物、烤物、串物及揚物等品項,另外還有炒野菜,以及在調味粉上加入草類植物來點綴,加上大雄主廚精湛的手藝,總是能將當令季節食物巧手換畫成藝術,吃入嘴裡讓清爽甘香的滋味久久縈繞人心。

為了強調食材的鮮度,因此在店後方還設有魚缸,務求能吃到現做餐點的極致甘美,加上主廚奉行不破壞原味的簡單調味,讓各式美饌吃來更為無負擔,享受與三五好友同歡的食飲之樂。凡晚上9點半後進店還贈檸檬啤酒唷!

保留完整從日治時期即建造的格局,將損壞的紙門與天花板移除後露出建築結構,乘坐在位子上,看著廚師們在開放式廚房忙進忙出的姿態,鮮活的料理畫面,讓沾染濃濃日本古風的老房子,也漾起了新生的活力。

起士優酪豬串燒150元/特別選用餵養乳酸菌,不打抗生素,並榮獲神農獎的品種,在烤時加上起士豐富口感。樑上裝飾著萬新鐵道的沿線站名,加注歷史趣味。

推薦菜色:

  • 起士優酪豬串燒    150
  • 胡麻蝦丁時蔬    180
  • 辣味生鮭魚    350
  • 烤紅麴松板豬    240
  • 豆腐乳蒸魚    180
  • 酥炸軟殼蟹    220/兩隻

營業時間:17002400LO 22:00

公休日:每月第1個一

刷卡:可(AE、大來除外)

席位:40

推薦菜色

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交通方式

自行開車

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大眾運輸

編輯 歷史
搭捷運中和、新店線在「古亭站」下車,自2號出口出站,走路5分鐘。

其他方式

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秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
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