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成都生活美食館 (草屯館)

  • 位置: 台灣 南投縣 草屯鎮
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    南投縣草屯鎮敦和路敦成巷43弄1號
  • 電話: 049-2328111
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6579
  • 低消: 200~500
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 120.67649
  • 緯度: 23.980932

景點內容

景點描述

鱘龍魚涮涮鍋 中藥湯底鮮

【訊息】成都生活美食館 (草屯館)|南投縣草屯鎮敦和路敦成巷43弄1號

 


冷颼颼的冬天吃火鍋最對味,南投草屯鎮有餐廳業者將一般用來蒸、煮料理的鱘龍魚做成涮涮鍋,搭配12種中藥材熬製的湯底,魚肉鮮嫩、湯頭甘甜,超受歡迎!
剛撈起來的鱘龍魚現宰切片很新鮮,接著放進用人參、枸杞、紅棗等12種中藥材熬成的湯底裡涮幾下,只要等到魚肉顏色變白,就能品嚐。

鱘龍魚是珍貴食材,多半用蒸、煮烹調,但放進涮涮鍋裡,又要確保肉質軟Q,老闆只挑選埔里山泉水養殖的鱘龍魚,重量1公斤上下,肉質更加甜美。

冬令進補,除了羊肉爐或薑母鴨,來個另類的鱘龍魚火鍋也不錯,再搭配養生山藥、香菇跟各種海鮮,讓人吃在嘴裡,暖進胃裡。(民視新聞田志興南投報導)

營業時間:
早上10:00~ 下午2:00    下午 5:00~ 晚上9:00

服務項目:時尚婚宴、尾牙春酒、桌菜聚餐、社團聚餐、小吃餐敘、到府外燴

 
更新日期:2010/12/22
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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北上:國道3號→下草屯交流道→台14→博愛路→成功路一段與敦和路交叉口→草屯美食成都生活美食館(敦和宮財神爺廟對面)

南下:國道1號→中清交流道→中彰快速道路→台14→博愛路→成功路一段與敦和路交叉口→草屯美食成都生活美食館(敦和宮財神爺廟對面)

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秀色可餐
服務舒適
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