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牛肉陳

  • 位置: 台灣 台北市 大同區
  • 類型: 商圈
  • 地址:
    台北市萬全街40巷6號
  • 電話: 02-25576593
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 8050
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.52009
  • 緯度: 25.058138

景點內容

景點描述

店家簡介:

創立近一甲子的牛肉陳,隨著時光流逝而交棒到第二代手中仍舊發光發熱,由主事的大姐陳麗華及弟弟兩人共同聯手經營,姐弟妯娌一家人攜手打拼,每晚都在熱鬧的雙連商圈共同烹調出一道道美味的菜式滿足老饗們的胃.

店家特色:

位在雙連捷運站旁萬全街裡的牛肉陳,無論熱炒與海鮮都十分講究與美味. 樸實的店面只憑這塊小小的紅色招牌,便吸引著眾多老客人們三不五時地前來造訪。除了美食,溫暖的人情味也是店家的一大特點,雖然忙起來沒時間和客人打招呼聊個小天的老闆們看來有點嚴肅,但熟了之後也是活潑溫柔的人呢。

每到開店時間總是聚集了許多食客前來大啖店家精心特製的各種菜色.



推薦菜色:

店家最自豪地當然是牛肉料理啦,只要您嚐過一口這裡的牛小排,自然就會愛上這種又新鮮又美味還帶著甘甜牛肉滋味,口感即嫰又滑的美味。

必吃菜單還有功夫菜魚皮燴白菜,完全不帶腥味的魚皮養顏滋補,加上柔滑的白菜燴出鮮甜滋味,熱呼呼的香氣讓人忍不住一口又一口的送入口中。

如果你愛吃海鮮,這道燙五味蚵最能帶領你進入海洋世界啦。一顆顆肥美碩大的鮮蚵,只裹上薄薄的粉便下水燙至剛好熟度,配上老闆自行特調的五味醬,讓你每一口都是爆漿的海味。

店家手藝了得的另一項便是炸功,炸牛蒡是道酥脆的下酒好菜;只要放個五分鐘,熱滾滾的牛蒡絲便會由熱轉涼便是像餅乾一樣的口感,帶點鹹酥滋味十分下酒又爽口呢。

下酒的好理還有這味墨魚綜合香腸,結合了墨魚塊,魚蛋及哇沙米三種口味的香腸,吃起來不肥又細緻,三款香氣都令人回味不已,即下飯又開胃。

這裡的料理道道平價,不過最令人滿意的就是這份外皮酥脆,內層綿柔的炸豆腐了。一份只要80元(小份),便可以體會到老闆超乎常人的炸功有多麼厲害,吃起來完全不帶油感,但燙舌的溫度郤又讓豆腐散發濃香的黃豆氣息,十分美味。

想吃點特殊的菜色嗎?那麼這道涼拌河豚皮或許很適合,切成長條細絲狀的Q彈河豚皮加上鮮脆的黃瓜絲,兩種口感交互在口中跳躍著,配上店家自製的清爽五味醬,讓美妙的滋味更上一層樓喔。


營業時間:

17:30~23:00

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