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富田鐵板燒

  • 位置: 台灣 台北市 中正區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    台北市中正區紹興南街15號
  • 電話: 02-23942589
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 22569
  • 低消: 100以下
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 121.523672
  • 緯度: 25.038989

景點內容

景點描述


平價但高級的鐵板燒


位於紹興南街上的這家鐵板燒雖然開業不久,每到中午及傍晚時分往往會吸引大批的上班族前往用餐。小小的店家約莫有20個座位,與一般鐵板燒店家的菜單無特別的差異,白飯、飲料、湯品採自助式使用,附近的台大學生們也很愛前來...老闆的招牌笑容令人感覺到親切,料理時的神情相當專注,難怪這裡的樣樣菜色都相當美味。

 

    

 

營業時間:
每月公休兩日,依照店家每月公布的時間而定

提供服務:

電話訂位
價位:
商業午餐每人平均消費100元、晚餐每人平均消費170元

消費方式:
單點、套餐
是否適合share   YES
餐飲菜單及價格:

  • 鐵板羊肉NT130 --搭配九層塔、蒜頭末、洋蔥、些許辣椒及主廚特製醬汁所拌炒而成的這道羊肉,絕對不會因為是店內最廉價的主菜而有所馬虎,羊肉片的呈現不會碎肉的狀態,口口都吃得到羊肉的完整,微辣的佐料搭配著羊肉的味道讓你感覺不出羊騷味!

  • 椒鹽松阪豬NT200 -- 雖然看起來似乎很單薄的主菜,仔細看盤子邊的粉末以及配料--煎的焦黃蒜末+一般的黑胡椒粒+特製的山葵椒鹽,讓人有種不同的味覺享受,豬肉的口感很扎實卻不乾柴,油脂分布的均勻完美,值得饕客用力品嘗一番


  • 黑胡椒松阪豬NT200--黑胡椒口味的松阪豬肉較無椒鹽口味的令人為之驚艷,醬汁的味道不像牛排館那般的濃郁勾芡,但黑胡椒的味道仍舊有表現出來,主廚掌握肉品的熟度恰到好處,相當細心。


  • 清蒸鯛魚--不知道價格為多少,但看起來很用心的將魚片裹起來擺盤,很精緻。



  • 配菜:
    高麗菜相當的清甜、新鮮,脆脆的口感令人滿足!
    豆芽菜給的份量還蠻多的,不會讓人覺得小氣,可惜老闆不會詢問顧客配菜是否也要炒辣椒之類的。


    喝免驚的配湯不馬虎,鍋裡滿滿的筍絲搭配用雞骨熬的湯頭真的很可口!!! 不會像有些店家只是隨便的放些黃豆芽及冷凍蔬菜來打發顧客,這點值得讚賞~




推薦菜單(人氣餐飲):

 

 

  • 椒鹽松阪豬
  • 乾煎干貝
  • 黑胡椒沙朗


適合人數:
(好友小聚(5人以下)、情侶約會(2人)、一人獨享...)

氣氛:
熱情歡樂

座位:  
鐵板區、單張桌六人座

固定優惠:
商業午餐  100元

活動優惠:無
注意事項:無

連鎖店: (N)

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