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王品牛排 (中正店)

景點內容

景點描述

 

王品為了烹調出這道獨具中國口味的牛排,以特殊中國口味佐料醃浸兩天兩夜,將完全入味的帶骨牛小排,慢火燒烤一個半小時,再以高溫瓷盤盛裝,以保持牛排的香嫩風味,使全熟的牛排雖不帶血絲,卻異常鮮嫩,咬勁十足。

王品歷經數千小時的嚴格選材、精心研發之後,發現一頭牛只有最精華的第六至第八對肋骨,得以使『王品牛排』的精髓脫穎而出,是全國唯一能在250℃烤箱烘烤一個半小時,還能保持100% 鮮嫩度的牛排。

為了讓貴賓們能享受到如此珍貴的王品牛排,王品從牛排品質的挑選就踏出最嚴格的第一步。

王品牛排中正店近鄰北高雄河堤住宅區與漢神巨蛋精華商圈,以穿透的紅酒長廊迎賓及剔透的水晶光暈中品味美食,為新興高雄注入精緻饗宴。

引用自官網

推薦菜色:

 

  • 台塑牛排
  • 玫瑰鹽佐酥烤小牛排
  • 紅酒燴牛膝
  • 牛小排明蝦
  • 嫩烤犢牛肋排
  • 龍鱈明蝦
  • 香烤豬大排

 



營業時間:11:30 - 14:30 (最後點餐時間 14:00)17:30 - 22:00 (最後點餐時間 21:00)

 

 

推薦菜色

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交通方式

自行開車

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大眾運輸

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搭乘高雄捷運至信義國小站下車,出站後往中正三路步行約3分鐘即可達。

其他方式

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