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東京麵通団

  • 位置: 日本 東京市
  • 類型: 美式餐廳
  • 地址:
    東京都新宿区西新宿7-9-15
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2829
  • 低消: 200~500
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 139.6982388
  • 緯度: 35.6947176

景點內容

景點描述

 

▲いらっしゃいませ!東京麵通(西新宿) 

位於新宿區西新宿的東京麵通団,是我來日本│東京的第一餐(晚餐),
因為這裡有著我最愛吃的「讃岐うどん」唷!!

▲來東京麵通団吃讃岐うどん
所以我們就搭地鐵到新宿駅後,然後從小田急百貨一邊感受一下新宿的夜生活,
很悠閒慢慢地走了一小段路,在巷弄之間,發現了它的扛棒蹤影拉!

▲門口擺放了好多圖文並茂的餐點,簡直是要我的命!
讓我迫不急待的想直接衝進去,大口大口吃うどん

▲進去用餐前,要先在入口處這裡點基本的うどん先!

喜歡吃讚岐烏龍麵的人應該都知道,這是日本香川縣必啖美食。
讚岐其實是香川的古稱,結果今日倒成了烏龍麵響亮的招牌,噗!
東京麵通団,是由一群熱愛讚岐烏龍麵的人所召集成立,
除了東京另外還有水道橋麺通団,赤阪麺通団,吉祥寺麺通団名古屋,福岡也有分店。

這間吃麵方式還蠻特別的,都是自助來著的!
你得先在入口處這裡點餐(就是先選個烏龍麵口味),接著再往前到另一個吧檯區,
夾你想要加料的炸物或配菜,最後才會一起結帳!

▲ㄟ豆,不會講日語,但很想吃うどん怎麼辦?

噗!免歡漏拉,這裡大概是因為觀光客實在太多了,所以老闆貼心提供中文菜單!
而且它的烏龍麵口味多達二十多種,不但可以做熱高湯的,還有做冷麵方式,
然後依你自己的喜好,再點選想吃的烏龍麵口味。

其實我每種都嘛好想吃唷!!實在是太難以取捨了呀~
最後, 就點了「明太子雞蛋烏龍麵」小碗 ¥390
友人則點了最基本款的「熱高湯烏龍」小碗 ¥340

▲都己經是晚上快十時了哦!店裡面還是高朋滿座啊!
這間竟然還開到凌晨二時才打烊耶,真是太萬得佛了嘛!
中間那裡寫著「水」就是飲水機,可以自己倒開水來喝!要加冰塊也自己來
反正就什麼都自助,口渴你就自己勤快些拉!噗

▲讃岐うどん不但可以在店內享用,還能讓你買回家,真是自用送人兩相宜啊!

在這裡跟師傅點餐,他弄好後會給你盤子端著往下一站去「加料」&「結帳」

師傅動作很快,不用5分鐘就搞定我們的餐點!揮手示意叫我們來拿,
左邊那個是熱高湯烏龍,右邊就是我的明太子雞蛋烏龍麵。

這裡就是自助區,有很多炸物,像是天婦蘿、可樂餅、炸蝦等,
想吃什麼就自己動手夾到碗內吧?!大概每樣價位¥100或150起跳左右。
只是它都冷冷的~
人家我不愛吃冷冷的炸物啊!殘念です

如果你不愛吃炸物,也是有飯糰和沙拉等琳瑯滿目的配菜任君挑選!
另外若想加梅干、納豆、溫泉玉子(就是溫泉蛋,日本人稱蛋為玉子)
也可以和歐巴桑說唷,最後結完帳,就可以任意找位置好好享用美食拉~

另外加點了這顆半熟玉子,所以在加料區這邊只有加點了這一顆たまご¥100

在結帳區的右手邊,有個像飲水機上面寫「冷たいだし」這是冷麵醬汁(鰹魚)

在冷麵醬汁旁,寫著「溫かいだし」有二處像水龍頭可以按,
它有提供讓你把烏龍麵加高湯來用的,你愛喝多少就隨喜自己加!

店內的桌椅擺設蠻簡單的,我就不多做介紹嚕。
我找了個中間長條桌都沒人坐下準備要來大快朵頣拉!

在結帳區這裡除了各式各樣的配菜和炸物要另外計費外,
青蔥天婦羅麵衣等,都是無料隨喜自己加唷!
所以我很不客氣地就拿了我愛吃的麵衣(就是我們吃炸蝦外面那一層酥脆麵衣)

加了高湯後的「明太子雞蛋烏龍麵」,看起來實在太垂涎三尺呀!
天婦羅麵衣渣在湯碗上頭鋪得滿滿的~噴香啊!

Q嫩滑口、彈牙有勁的さぬきうどん,我發誓一口吸入我嘴裡的那瞬間,
媽媽咪~好吃到偶都想要淚奔了我!那ㄟ架厚栽拉!


桌上還有放些調味料,可以依自已口味喜好比例增添口感

我加了些七味粉後,再淺嚐一口高湯,淺淺湯汁中,
明顯有辛甜的感覺,喝下肚後,舒服的味道還在甜尖餘盪捏!
我超後悔,應該要來點個大盛(碗)的才對,也不過才多付¥100(台幣35元)而己啊。

▲熱高湯烏龍

它和人氣招牌「熱烏龍」,最大的差別,應該就是會多那杯鰹魚醮醬。

▲鰹魚醮醬

這碗是鰹魚醮醬,用來提味拌熱烏龍的,也算是另一種像冷麵的吃法嚕!



半熟玉子,把整個蛋裹麵衣下去炸,吃起來不油膩,裡面的蛋黃是半熟的,好吃!
對了!要提醒來這裡用餐的人客,麻煩吃完後要自動把餐具放到「食器返卻口」
因為,這裡都是自助啊!千萬別失禮,避免造成別人困擾,用餐後拍拍屁股就走人蛤!
就算到了別人國家,我們也還是要有旅人的基本素養!

在東京麵通団這一餐,我們兩個人總共才吃了¥830,是不是很便宜吧?!
真的很適合口袋不夠深,又不想委屈了自己肚皮的背包客,
就算帶著全家大小一起來吃,也能吃的滿意又不傷荷包呀,嘻!

★讃岐うどん大使 東京麺通団★

朝10時~深夜2時まで (年中無休)

地址│東京都新宿區西新宿7-9-15
ダイカンプラザ
ビジネス清田ビル1F
電話│03-5389-1077

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