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新社菇神景觀複合式餐飲

景點內容

景點描述

新社除了花有名之外,另一項特產就是香菇。
今天到新社有名的莊園古堡一遊後,午餐正在想不知要吃啥時,老爸說附近有間菇神,朋友介紹的,聽說不錯。今天午餐就決定是它囉~
這裡的餐點清一色的都是香菇,分為幾種不同的養生套餐,這次我們點了「家傳菇菇鍋」這裡的開水用的是檸檬水,可以看到水中有些許果粒。套餐另外還附了一壺好喝的洛神白飯是用木桶盛裝,旁邊附上香菇肉燥。這個香菇肉燥超好吃,光是這個就可以吃上好幾晚飯了

蔬菜盤,南瓜、山藥(白色跟紫色2種)、蓮子、手工百菇貢丸、還有不知是斛瓜還是菜瓜的蔬菜…我沒下廚,所以”ㄅㄨˊ 阿 蔡閨 傻傻分不清”(台語),應該可以被原諒吧…

 

豬肉盤,豬肉片下面放了高麗菜堆的高高的像座小山。

鮮菇盤,共有2盤裡面有白精靈、珊瑚菇、柳松菇、秀珍菇、金針菇等很多種菇類

另外還有三道熟食:百菇香腸、酥炸杏鮑菇、以及一盤不知道叫什麼的,以金針菇為主要食材的菜

菇神家傳椴木冬菇雞肉鍋,每個人都先喝一些原味的雞湯,然後把以上的菇通通丟進去煮熟就可以吃啦

 

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自行開車

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高速公路國道三號或國道一號 → 國道四號走到底 → 往石岡東勢方向 → 自豐勢路右轉往石岡國中 → 沿著山路蜿蜒而上 → 約15分鐘到達平路後右轉 → 經種苗繁殖場再直行走到路盡頭 → 於藍色大水塔左轉 → 直行一分鐘即可到達

大眾運輸

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其他方式

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秀色可餐
服務舒適
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