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天然養生黑糖白粉圓

  • 位置: 台灣 基隆市 仁愛區
  • 類型: 甜點冰品 路邊攤販
  • 地址:
    基隆市仁愛區劉銘傳路與仁二路交叉口
  • 電話: 02-24255840
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2522
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.7507107
  • 緯度: 25.1259523

景點內容

景點描述

天然養生粉圓是位於基隆市劉銘傳路與仁二路交叉口的一家攤販,每天都會固定在這個地點擺攤,是基隆有名的百年老攤,聽老闆說從他的阿公時代就開始做了,傳到他那邊是第三代。

 

此攤販非常單純只販售一種美食,那就是黑糖口味的粉圓,很特別的是這家的粉圓和别家不一樣,它是白色的,因為是手工製作,是加入了地瓜粉與水去製作的,製作過程非常繁複,但老闆還是堅持用手作不用機器,果然非常天然養生。



 

由於是攤販所以沒什麼太華麗的店面,就是露天下搭個露台,當然也沒有提供座位,客人都是外帶,但看起來還蠻乾淨的,免洗杯就擺在台子上,價目表就掛在上面一目瞭然,一杯500cc,每杯20元,三杯特價50元,相當便宜。

 

這就是買到的黑糖養生粉圓湯,是冷的,不是熱的,很大一杯,真的便宜,從杯子外可以看到許許多多白色粉圓就沉在粉圓湯裡。




這一杯很簡單沒有其他的配料,只有粉圓與黑糖的組合,但白粉圓煮得很不錯,吃起來Q彈有勁,不會過度軟爛,口感相當好,在嘴裡一起咀嚼形成美好旋律,而粉圓湯由於加入黑糖,喝起來醇濃香甜,有著一股黑糖香味,不會過度甜膩而有口感的感覺,反而讓人喝了以後感到清涼爽口,果然是很養生的一道聖品,冰到冰箱後冰冰涼涼再吃更是美味了。

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交通方式

自行開車

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大眾運輸

編輯 歷史
搭火車至基隆火車站,再轉搭公車201號到劉銘傳路口站下車即可到達

其他方式

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秀色可餐
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