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正老牌魷魚平

  • 位置: 台灣 台北市 萬華區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    台北市萬華區康定路2號
  • 電話: 02-23313394
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1735
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.503133
  • 緯度: 25.045995

景點內容

景點描述

運將報好料 萬華老牌魷魚羹

【訊息】正老牌魷魚平|台北市康定路2號

 

魷魚羹是很常見的小吃,不過要做好吃,並不容易,今天運將吃好料就要帶大家到台北萬華吃一家,從攤販賣到開店的魷魚羹,它受顧客喜愛的原因就是,每一塊魷魚羹都可以吃到魷魚,口感非常紮實。
從沿街推著賣的小攤子賣到開店面,這家魷魚羹可是跑萬華的運將大哥都知道的老店,好吃的讓運將大哥話都說不清楚了,賣了45年的店,只賣三種東西,魷魚羹、炒米粉和菜頭湯,不過生意依舊旺旺旺。

非用餐時間,10分鐘內賣了25碗,很多民眾一吃就是兩碗,生意真的超級夯,魷魚羹加上有白蘿蔔、九層塔、黑木耳、竹筍、金針菇, 美味的秘訣除了配料多,湯頭鮮外,還重要的是,它魷魚羹的做法跟別人不一樣。

魷魚羹手工製作,連辣椒也是自製,不用現成的,難怪不只計程車運將,不少年輕人也很愛這個傳統美味。

 
更新日期:2010/10/26
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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