咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

進興麵線羹

  • 位置: 台灣 高雄市 前金區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    高雄市前金區自立一路41巷1號
  • 電話: 07-2859186
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1665
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.297246
  • 緯度: 22.634887

景點內容

景點描述

肉大塊+麵線Q 麵線羹料好實在
【訊息】進興麵線羹|高雄市前金區自立一路41巷1號
 


在高雄有一間麵線羹小攤子,靠著料好實在,飄香將近60年,不少饕客稱讚說這裡的麵線Q、肉大塊,讓人一吃就上癮。
第2代老闆娘拿著杓子不斷在鍋子裡撈啊撈,可以看到這鍋麵線羹一撈起來,滿滿麵線加上大塊肉塊和魚漿,料好實在,讓不少饕客一吃就上癮,從小吃到大。

麵線羹好吃的關鍵,老闆透露就是在肉塊了,老闆特別選用溫體豬肉,加上醬油、糖,還有中藥等配料放進攪拌機裡,處理10分鐘後,還得進冷凍庫24小時,讓它完全入味,最後取出,以手工方式一塊一塊放進滾水裡。

製作大塊彈牙好吃肉塊,加上超Q手工麵線,讓民眾就這樣直接坐在小角落享受美食,而小店也就靠著這個好滋味,在高雄飄香將近60年。(民視新聞廖錦雄高雄市報導)

 

 
更新日期:2010/05/05
‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加