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金元寶餃子大王

  • 位置: 台灣 新竹市 北區
  • 類型: 地方小吃 中式料理 其它類別
  • 地址:
    新竹市北區水源路43號
  • 電話: 03-57171707
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3607
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.9798286
  • 緯度: 24.817087

景點內容

景點描述

這天到新竹馬偕醫院附近辦事情,無意間在醫院對面麥當勞的小巷子旁,看見這家金元寶餃子大王,沒有明顯的招牌,感覺不太起眼,因為已經過了用餐時間,營業的店家不多,於是決定進來試試看。

看似不大且有些老舊的店面,沒想到裡面別有洞天,雖然裝潢簡單,不過原木的餐桌椅看起來很有份量,位置也非常寬敞。

店裡空間非常大,下午因為客人較少,老闆索性將餃子材料搬到外面桌子上,邊包餃子邊看電視,用餐環境寬敞明亮,整潔度也很不錯,內用非常舒適。

來這裡消費只要有點主餐,就可以無限享用汽水與冰淇淋,這種做法在一般小吃店實在很少見。

所有醬料與餐具集中在自助區讓客人自行取用,醬料除了醬油、醋、香油之外,還提供新鮮蒜泥與三種辣椒醬,客人依自己喜好自行調配醬料即可。

櫃檯旁就是小菜區,小菜樣式非常多,各種小菜集中在檯面上,香香甜甜的滷味香,不由得令人食指大動,小菜區旁邊有盤子,一樣是自行夾取之後,交給櫃檯結帳就可以了。

小菜價格清楚標示在牆面上,價格還算平實。

這裡除了餃子之外,還有不少飯、麵類,選擇很多樣化,光是湯類就有超過十種,而且尺寸還分大中小,很適合人數多的時候一起享用,價格也蠻平實的。

這天因為實在太餓,一進店裡就點了兩份餃子,因為每種口味至少要點10顆,結果無法點小菜來吃,實在是很失策,原本打算如果餃子不大,就可以加點些小菜來嚐嚐,沒想到餃子送上桌,每一顆都是這樣大又飽滿,當下不得不懷疑起自己是不是連20顆餃子都吃不完。

韭菜餃子內餡包了滿滿的韭菜豬肉餡,事先加鹽去水的韭菜,吃起來有韭菜的香味,卻沒有韭菜的嗆味,豬絞肉口味也很鮮甜,感覺就是真材實料的水餃。

高麗菜水餃一樣是紮實飽滿,外表看起來油亮的水餃皮,厚度偏厚,吃起來口感很Q,非常不錯。

內餡除了高麗菜與豬絞肉之外,還加了新鮮玉米粒,黃澄澄的玉米看起來飽滿又新鮮,相較之下高麗菜反而變成配角,不過整體口味還是很不錯的,只能說水餃大王這名號還真是名不虛傳。

加了大量油蔥、芹菜珠與香菜的貢丸湯,喝起來非常有客家風味,貢丸口感脆彈,咬開還隱約可以看見鮮美的肉汁,非常美味。大骨湯底散發出清甜味,而且沒有味精感,配著水餃吃讓人感覺很滿足。隱身在小巷子裡的金元寶水餃大王,餐點表現令人驚艷,經同事告知之後得知,這家水餃店在新竹已經開業30年以上,這裡用料實在價格又公道,是一家很不錯的小吃店,有機會不妨來試試看。

特色:30年老字號水餃店
營業時間:11:00-20:50
提供服務:
電話訂購
價位:
每人平均消費NT80元
消費方式:
單點
餐飲菜單及價格:

  • 餃子類50-80元
  • 飯/麵類70-90元
  • 湯類25-130元
  • 小菜類10-60元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 水餃
  • 小菜類

適合人數:團體聚會、家族聚餐、好友小聚、情侶約會、一人獨享
氣氛:安靜輕鬆
座位:長桌

推薦菜色

  • 各式小菜
  • 餃子
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