咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

欣欣餐廳

  • 位置: 台灣 台南市 中西區
  • 類型:
  • 地址:
    台南市中西區民族路2段245號
  • 電話: 06-2222509
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5498
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.204467
  • 緯度: 22.996031

景點內容

景點描述


欣欣也是台南老字號的餐廳,以前是從路邊攤起家,之後才延伸成為目前的店面,幾乎每年家族聚餐都會到這邊團聚吃合菜,很多道菜色都是台北吃不到的口味喔

料理台前超大粘板,一盤盤的熟食小菜看起來不起眼,這些可說是店家的招牌絕活,外面可是很少見的喔

五色拼盤,最上面是烏魚子,左下是鮑魚沙拉,右下是豬心,應該是用煙燻的做法

左下是蟹肉糕,第一次看到這食物,吃起來有種綿密感,然後又有荸薺吃的到脆脆口感,不過沒有什麼蟹肉味就是了;右下是煎豬肝,外表有點焦香,咬開後裡頭卻又帶點嫩度,重點是乾煎的很夠味

海鮮羹─份量大到可以20個人吃了,整個比臉盆還大耶!!裡頭有蝦仁、蟹肉、海參、其他就是筍絲和金針菇增加口感,羹湯的濃度不會芶芡太濃厚,鹹淡也適中

燴九孔─因為氣候和養殖關西,現在已經很少可以看到這麼大顆的九孔,台北之前還吃過九孔小時後,大小大約只有這個一半吧~所以這個吃起來好滿足

紅蟳米糕─也是招牌之一,蟹黃非常飽滿,吃到口中有厚實的香氣,蟹肉新鮮也是吃起來很細緻,完全忘了膽固醇這件事;米糕則是調味的均勻有味道,就是有傳統的米糕香氣,吃的到粒粒分明的口感又不至於太硬

蒸蛋長腳蟹─不知道這是屬於什麼蟹類,香氣跟甜味都比不上紅蟳囉~

雙蝦拼盤─左邊是炸蝦捲,欣欣蝦捲是丸狀的,和常見的條狀不同,超酥又不咬油而且吃的到蝦仁塊;右邊是椒鹽蝦,每一尾看起來都肥滋滋的很飽滿ㄟ,吃起來當然很有嚼勁

左邊是蘆筍帶子,帶子就是新鮮干貝啦~口感帶點脆度,因為跟前面幾道比起來較清爽,所以我吃了不少
右邊是豬肋排,肉質有點乾硬所以沒有很喜歡


人蔘雞─裡頭看的到一整支人蔘,還有豬肚、干貝跟不同的菇類,整個就是很補的一道湯品

糖醋魚─雖然看起來像整條完整的魚,其實店家很貼心的已經有把魚肉和刺分離了,而且魚肉是一塊塊下去酥炸,所以外皮都裹上一層粉再沾上糖醋醬汁一起吃

水果拼盤就有四種不同水果

甜點是小蛋糕捲

還有很懷念的漢堡冰淇淋,已經N年沒有看過了,只有在這邊回味了

圓圓的很可愛~重點是皮薄餡多,我們這桌拿到的是芋頭口味的冰淇淋,另一桌還有香草口味的,然後冷凍的紅豆泥竟然還可以這麼綿密真是不可思議,雖然前面的菜色讓我們感覺在吃喜宴一樣滿到喉嚨了,但是怎麼這個冰淇淋一上桌大家全都清空 

推薦菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加