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花月嵐拉麵 (新光中港店)

  • 位置: 台灣 台中市 西屯區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    台中市西屯區台灣大道三段301號12樓
  • 電話: 04-22548555
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6183
  • 低消: 200~500
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.643802
  • 緯度: 24.1654519

景點內容

景點描述

花月嵐在日本擁有274家以上分店,選用豬骨(豚骨)加上多種蔬菜、大量大蒜,與豬背油脂,經過長時間熬煮,使各種精選材料融合為美味湯汁。連要來熬煮湯頭的水也很用心的經過層層過濾,使熬煮出來的湯頭清爽而濃郁

↑大蒜拳骨拉麵160元

除了麵外內含滷蛋(單點30元/顆)、叉燒肉、筍乾、海苔片、蔥末。

大蒜拳骨拉麵湯頭喝起來口味濃重帶著蒜香,湯頭內加嚴選豬背脂,看起來油膩濃厚,吃起來卻不覺得油,麵條完全裹覆濃郁湯頭,每一口麵都很有味道。

花月嵐使用的麵條是稍粗的麵,入口有嚼勁,麵內叉燒肉滷得很軟嫩,入口即化。

↑大蒜拳骨激辣拉麵190元

與大蒜拳骨拉麵類似的湯底,多添加日本鷹爪辣椒與激辛辣椒,濃郁湯頭帶著有後勁的辣味,辣而過癮,是嗜辣客人的最佳選擇。

↑蒜香豬肉飯

點拉麵加60元可升級套餐,多一碗蒜香豬肉飯及一杯飲料。

蒜香豬肉飯吃起來有點像台灣古早味豬油拌飯,白飯上面加碎豬肉片與醬油醬汁,香味濃郁,讓人一口接一口停不下來。

↑生大蒜(免費提共)

喜歡重口味的人在吃拉麵之前可以依自己喜好添加生大蒜,用店家提共的壓蒜泥工具將蒜泥加入麵中攪拌均勻,吃起來又是不同風味。

↑嗆辣韭菜

以新鮮韭菜醃拌特製辣醬,是店家每日現做的的獨家調味料,新鮮韭菜的香氣加上辣度很高的辣味,愛吃辣的人千萬不要錯過,不過這個非常辣,可以少量添加增加風味。

↑酥炸香雞塊120元

雞肉裹上薄薄的粉去油炸,雞肉酥香好吃,因為粉很薄所以吃起來不油膩。

因為花月嵐強調正宗日本味,湯底口味較重,拉麵吃完後若覺得湯太鹹無法直接飲用,可以請服務人員添加沒有調味的清高湯稀釋鹹味後再飲用。

↑店外觀

↑店內座位

營業時間:11:00~22:00

提供服務:刷卡服務

價位:每人約200~400元

消費方式:單點、套餐

餐飲菜單及價格:銀次郎魚豚骨拉麵190元、鐵板炒飯160元、大蒜拳骨白濃拉麵160元、黃金煎餃(5個)68元、黃金薯條60元、香酥可樂餅(2個)100元、鮮脆沙拉60元、香蒜豬肉飯45元

適合人數:2~6人

座位:方桌

固定優惠:刷新光三越聯名卡95折

連鎖店: (Y)

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