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蔣家麵館

  • 位置: 台灣 新北市 中和區
  • 類型: 中式點心
  • 地址:
    新北市中和區華新街216號
  • 電話: 0912062048
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2686
  • 低消: 100以下
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 121.507179737
  • 緯度: 24.980845455

景點內容

景點描述

位於中和區華新街的蔣家麵館,隱身在不起眼的一般住宅區中,用餐時刻飄散出誘人的麵香,總吸引住在這附近的街鄰們前去光顧。待人親切的老闆,好廚藝深受饕客們的好評,平價的消費加上家常菜好吃的風味,讓客人懷念家鄉媽媽的好味道。

本店的招牌牛肉捲餅,手工蔥油餅,手工水餃...等,餐點皆是現點現做,故需耐心等後,可打電話先預訂,以避免到現場久候。

桌面上有各式各樣不同種類的調味料,牛肉麵佐料的酸菜及蔥花,無限量供應,重口味的人可自行添加各種調味品。

因麵館鄰近華夏技術學院,中午及晚上用餐時刻,常可看見成群的學生們聚集在此用餐,所以老闆針對學生就訂立了些規範貼在牆上,希望學生能守規定用餐。

豬肉醬捲餅加上蔥段,蔥油餅加上甜甜的甜麵醬,醬捲餅加上蔥段,夾著甜美的醬汁非常得好吃美味。

牛肉捲餅將牛腱肉切片,蔥切絲,小黃瓜切絲,生的蔥油餅加上甜甜的甜麵醬,夾著牛肉與醬汁非常可口,好滋味的牛肉捲餅。

蔣記的麵食強調「精燉細煮、原汁原味」份量十足,招牌牛肉麵,選用肉質嫩帶筋的小牛腱心,加上甜麵醬大量蔬菜等熬製約2小時,麵條選用帶Q勁的中細拉麵,營養的牛骨湯,喝了營養滿分。

口感綿密細緻的小米粥,經過長時間得熬煮,入口即化,適合老人家或小孩也是夏天開味的好粥品。

涼拌菜也是老闆的拿手料理,也深受客人們的喜愛,每樣小菜各有獨特的風味。

豆干及海帶,滷得香氣四溢很入味,讓人一口接一口,停不下筷子了。

 以上每樣小菜都是30元,平價的消費贏得饕客們熱情得捧場,也因鄰近學校,學生是主要的消費群,故物美價廉俗又大碗的麵食才能廣受學生們的喜愛。

蔣家麵館

鄰近捷運站:南勢角站

地址:新北市中和區華新街216號

時間:11:30~14:00,17:30~21:00

電話:0912-062048

注意事項:本店餐點皆是現點現做,請耐心等待,歡迎電話先預訂。

             禁帶外食.菸酒及寵物,禁止抽菸。

             本店均用拉麵,如需陽春麵請另行告知。

大眾運輸:搭乘公車者,請至華夏工專下車,步行3分鐘到達,搭乘捷運至南勢角站下車,往忠孝街方向走到華新街即可到達。

自行開車:開車者於中和區華新街及工專路交叉口,即可看見蔣家麵館。

其他方式:搭乘計程車者,於中和區華新街及工專路交叉口下車,即可看見蔣家麵館。

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交通方式

自行開車

編輯 歷史
開車者於中和區華新街及工專路交叉口,即可看見蔣家麵館。

大眾運輸

編輯 歷史
搭乘公車者,請至華夏工專下車,步行3分鐘到達,搭乘捷運至南勢角站下車,往忠孝街方向走到華新街即可到達。

其他方式

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搭乘計程車者,於中和區華新街及工專路交叉口下車,即可看見蔣家麵館。
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