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糯米愛大腸

  • 位置: 台灣 新北市 三重區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    新北市三重區正義南路51號
  • 電話: 02-29705008
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2509
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.497986
  • 緯度: 25.0606069

景點內容

景點描述

特色:

 有別於現代用腸衣下去灌的大腸,糯米愛大腸是採用古早的作法,用大腸下去灌成的,吃起來較不會油膩還有腥味,老闆說大腸是當天現宰的豬大腸,這樣吃起來才健康,也能保有大腸的Q度和軟度,再用傳統的竹籠下去蒸,讓這道美食充滿著濃濃的古早香,再搭配老闆獨門調製的沾醬,讓這道糯米大腸,在老饕的嘴裡,齒頰留香。 

同樣也是招牌的四神湯,裏頭也是用料十足,滿滿的大腸和薏仁,讓每一口都充滿了飽足感,Q度十足的大腸,相當有嚼勁,滿滿的薏仁,對養顏美容非常有幫助,愛美又愛吃的你可別錯過這碗好吃又養顏的料理喔!

此外,店內還有一個招牌,就是櫻花蝦油飯,台味十足的櫻花蝦,和傳統的油飯搭載一起真的是絕配,店內都是櫻花蝦四溢出來的香味,加上古色古香的裝潢,頗有時光倒流的錯覺!

當然不喜歡吃飯食的人,也可以嚐嚐他們的豬腸冬粉,Q彈有勁的豬腸,加上滑溜順口的冬粉,熱呼呼的湯頭,非常適合在寒冷的冬天裡來上一碗阿! 店的位置就在熱鬧的正義南路上

想嚐嚐傳統古早風味美食的老饕們,可別錯過這家堅持傳統做法,讓傳統風味能夠繼續在都市叢林中飄香的傳統小店喔!

價位: 100元上下

餐飲菜單及價格:

糯米大腸 50元 櫻花蝦油飯  35元 嘴邊肉 50元 四神湯 40元 豬腸湯 40元

小肚湯 40元 貢丸湯 20元 豬腸冬粉 50元 小肚冬粉 50元 貢丸冬粉 40元








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