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鬥牛士牛排‧海鮮 (Big City巨城店)

景點內容

景點描述

鬥牛士Big City巨城店屬於【鬥牛士】旗下的牛排海鮮體系,以套餐方式供應餐點,已於2012/5/3開幕,這天趁著聚餐的機會,趕緊訂了位置準備來去好好大快朵頤一番。

雖然是平日中午,但是來BIG City巨城購物中心的人潮也不少,用餐時間廣大的消費者已經將店內的座位給擠的水洩不通,若是沒有事前訂位,很有可能需等候一段時間才能如願品嚐美食佳餚。因此建議多人要來【鬥牛士】聚餐,一定要先訂位,免得需耗時候位。

由於提供套餐式餐點服務,因此也有開胃菜、湯品、沙拉與飯後甜品、飲料可選擇。

來到【鬥牛士】當然不能錯過這裡的牛排,產地大多為紐西蘭牛肉,部份美國牛肉產品暫時停售。每一種看起來似乎都很誘人,一時之間不知道該點什麼口味的牛排才好!!

不吃牛肉的朋友也別擔心,除了牛排以外,還有羊肉、豬肉與雞肉的餐點可選擇;另外大胃王的朋友若擔心份量會吃不夠,可以額外單點再搭配主餐,份量就會很足夠。

排餐單點額外加60元可升等為簡餐;加價100元可升等為全餐。
套餐分為全餐與簡餐兩種套餐內容,兩種套餐主要差別在開胃菜與沙拉,共同有的部分為湯品、麵包、甜品和飲料吧,所以只要是排餐單點均含有飲料吧服務。

牛排館一定會看到的"紅人A1牛排醬"與"B.B.辣椒醬"

以平日的人潮流動率來看,幾乎滿座的高消費率,生意算是很好,也難怪沒有訂位的情況,往往幾乎都要現場候位。

點了餐點後,等待餐點上桌前,先來去飲料吧解解渴。
店家的飲料吧採自助式,點選排餐或套餐就可以自行取用,也因此店家有最低消費,若是不用餐的朋友,必須消費自助飲料吧的費用才行。

一回到座位,桌面上已經呈現了三道美食,店家還真是有效率,對於我們這種公司聚餐來說,時間就是金錢,速戰速決就對了!

【法式鴨胸佐鮮蝦蘆薈】

開胃菜的部分只有一種,所以也沒得挑選,鴨胸肉採用冷盤做法,份量不多,畢竟是當作開胃菜暖場,鮮蝦與蘆薈份量也屬於精緻路線,口味上較為清爽。

【義式牛肉蔬菜湯】
蕃茄高湯熬煮的味道很濃郁,帶有蔬菜的香甜與蕃茄的微酸口感,很清爽開胃;另外還有玉米濃湯可供選擇。

【蟹味沙拉】
全餐的沙拉有三種款式,分別為:鮪魚沙拉、海藻沙拉和蟹味沙拉,我所點的就是蟹味沙拉;另外還提供有千島、凱薩與和風等三種口味的醬料。
沙拉的表現個人覺得普通,整體上和開胃菜的鮮蝦蘆薈重疊性頗高,因此沒有太過讓人驚艷的所在,表現上算是中規中矩。

【沙朗牛排 16盎司 $399】

選擇五分的熟度,表皮沒有煎到焦黑,熟度還算拿捏的剛好。

店家準備有蘑菇醬與黑胡椒醬,黑胡椒醬整體不會太過於嗆辣,所以怕辣怕黑胡椒嗆味的朋友可以不用太過擔心;個人口味吃的比較重,所以用醬的份量上算是需求很大。
建議大家也可以黑胡椒醬與蘑菇醬各加一半,一次品嚐兩種不同口味的醬料也不賴。

16盎司的份量,切開的剖面圖可感受到那厚度與份量,對於胃口和食量比較大的朋友,很推薦點這道16盎司的沙朗牛排,保證吃完一定很有滿足感。

剖面圖透出粉嫩的色澤,只用大火微煎牛排表面,把肉汁都鎖住,品嚐的時候還能吃到那鮮嫩與多汁的口感。

五分的熟度個人覺得似乎有些熟,下次再來光顧,嘗試點看看三分的熟度是不是會更讓人驚訝。

【抹茶紅豆冰淇淋】
抹茶的味道很濃郁與淡淡的紅豆甜味搭配的很剛好,不會太過甜膩。
另外還有:藍莓奶酪、巧克力蛋糕與法式烤布蕾等甜品可選擇。

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交通方式

自行開車

編輯 歷史
中山高下新竹交流道95公里處出口→光復路往市區方向(可於光復路忠孝路口右轉至Big City第2停車場,搭乘免費接駁車)→右轉東光路直行過東光橋→自由路左轉中央路直行即可抵達。

大眾運輸

編輯 歷史
搭乘50、51路免費公車至民生中央路口站下車。

搭乘52、53路免費公車至巨城購物站下車。

搭乘9003台北-新竹線(三重客運、新竹客運)、9010新竹-台中線(新竹客運、台中客運)至Big City站下車。

其他方式

編輯 歷史
接駁車火車站路線:Big City←→SOGO站前店

每日SOGO站前店10:40發首班車,約10~20分鐘一班
※週日至週四末班車21:45 ※週五/例假日前一日末班車22:15

每日巨城Big City店10:40發首班車,約10~20分鐘一班
※週日至週四末班車22:00 ※週五/例假日前一日末班車22:30
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