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隨意遊 元件頁

隨意食堂

  • 位置: 台灣 南投縣 名間鄉
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    南投縣名間鄉中正村南雅街131巷6號
  • 電話: 049-2732079,049-2732379
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5679
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.7016178
  • 緯度: 23.8380033

景點內容

景點描述



名間鄉超級有名的老店隨意食堂,在地經營歷經三代、60幾年時光,由於口味好每到假日一位難求。

進入巷道內實在很難想像,在這樣純樸安靜的地方,會有這麼大一間餐廳、有這麼多人來吃飯。隨意食堂以傳統鄉土料理為主,使用當地新鮮食材做出一道道令人懷念的好滋味。

↑隨意食堂的招牌封肉350元,幾乎每桌必點的封肉,豬肉完全沒有腥味,滷到入口即化

而且肉塊明明看來很肥、很油,但是吃起來不會油、也不會過鹹,口味很棒。

這時候是不是古早味已經不重要了,就是好吃!!

用大湯匙輕輕一壓肉塊就分散了~

除了滷的入味軟嫩的豬肉以外,裡面還有很多嫩筍塊(不是常見的筍乾喔)和新鮮的A菜,A菜應該是上桌前才加進去的,沒有跟豬肉一起滷,所以很清脆爽口。

看這個碗就知道隨意食堂多有歷史了,這種花色的碗現在想買應該也不容易買的到了。

↑苦瓜排骨湯250元,苦瓜排骨湯不油膩、清爽有味,苦瓜不苦一口咬下帶甘甜。

↑薑絲大腸200元,隨意食堂的薑絲大腸跟客家料理的薑絲大腸煮法和調味很不一樣,大腸處裡的很乾淨沒有腥臭味,也煮得很軟嫩一咬就斷,調味很棒很特別,沒有很濃的醋嗆味和醋酸味,有好吃。

↑鹽酥溪蝦250元,鹽酥溪蝦完全是下酒好菜!!蝦子炸的香酥整隻都可以吃下去。

↑筊白筍70元,筊白筍只是簡單燙熟、沾隨意食堂特調蒜味醬料,吃的到筊白筍原味和清甜。

↑座位區,隨意食堂座位區分1~2樓,店內座位可以婚宴辦桌了,上、下樓加起來可以容納1-200人沒有問題。

隨意食堂口味好、用料實在,是一家值得再訪的店。

營業時間:11:00~21:00,農曆節日、春節公休

提供服務:免費停車場

價位:平均每人100~300元

消費方式:單點、或合菜套餐

推薦菜單(人氣餐飲):封肉、鹽酥溪蝦

適合人數:團體聚會

座位:圓桌

活動優惠:無

連鎖店: (N)

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網友評論

交通方式

自行開車

編輯 歷史
國道三號→名間交流道→往集集、名間方向→台3線→右轉南雅路→第一個向口右轉→即可抵達隨意食堂

大眾運輸

編輯 歷史
搭乘員林客運在名間濁水下車再步行前往

其他方式

編輯 歷史
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秀色可餐
服務舒適
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