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蟹家 鐵板燒

  • 位置: 香港 香港島
  • 類型: 燒烤
  • 地址:
    香港銅鑼灣世貿中心9F 901室
  • 電話: +852-2808-2481
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2392
  • 低消: 500~1000
  • 高消: 1000以上
  • 經度: 114.184161256
  • 緯度: 22.2815278316

景點內容

景點描述

抵食鐵板燒

在香港吃鐵板燒,環境好的,價錢卻不菲;抵食夾大件的,卻滿場油煙侷促難耐。新上場的蟹家,提供了一個兩全其美的選擇。這裡主打日本蟹及鐵板燒,蟹全部來自北海道,松葉、皇帝、毛蟹皆任君選擇。每日來貨,確保新鮮。店內有各種以蟹入饌的料理,簡單如一道「炸蟹鉗」都做得份外出色。如果自選店內水缸中的活蟹,每個部分如何烹調都可自己話事。除了蟹,和牛亦是推介之選,一個和牛鐵板燒套餐由$350起,分量之多、質素之好絕對值回票價



蟹蓋蒸蛋HK$60蒸蛋的口感做得非常滑溜,大量蟹籽為其增加了口感,且添上了香味,令本來平淡的蒸蛋也生色不少


牛薄燒套餐HK$350套餐的分量之多連鏡頭也不能盡錄!最驚喜的是餐中還包括鵝肝,鐵板燒師傅在控制火候方面做到很好,無論是鵝肝或牛肉,甚至簡單如炒飯都有不錯水準

推薦美食:

  • 蟹蓋蒸蛋HK$60
  • 高級蟹扒燒HK$248
  • 牛薄燒套餐HK$350

其它資訊:

營業時間:12:00∼15:00,18:00∼23:30

公休日:

刷卡:

服務費:加一

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