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竣や鋤燒屋

  • 位置: 台灣 台南市 中西區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    台南市中西區尊王路15號
  • 電話: 06-2250779
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3444
  • 低消: 100以下
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.1974312
  • 緯度: 22.991314

景點內容

景點描述

 

傳統日式火鍋美味首選

日本人說的鋤,就是中國人說的圓揪或鐵揪,在農村社會,豐收之後就會一起圍爐,日本人用平底鐵鍋煮火鍋,與一般涮涮鍋吃法不同,利用高湯和柴魚醬油為基底,也因此被形容是「乾的火鍋」。除了招牌鋤燒之外,日式蓋飯同樣令人激賞,主廚特別結合了中日創意口味,麻婆豆腐、茄汁雞丁、橙汁蝦球等現炒菜色教人食指大動。

竣や鋤燒屋為作風簡約的家庭式小屋,在店內用餐可以感覺到溫馨舒適的氛圍。



招牌原味鋤燒(豬肉)230元/以鐵鍋細火慢煮出的肉汁為高湯,加入日式醬油和柴魚片,搭配大量蔬菜,沾上特調和風醬,道地又實在的傳統風味。


推薦菜色:
  • 招牌原味鋤燒 (豬肉)  230元
  • 和風燒肉飯  70元
  • 日式牛肉蓋飯    70元
  • 泡菜雞丁炒飯    100元
  • 養生番茄火鍋 (牛肉套餐)    180元
  • 韓式泡菜鋤燒 (牛肉海鮮套餐)    200元
  • 日式味噌鋤燒 (牛肉海鮮套餐)    200元

營業時間:11:00~22:00 
休:無
刷卡:不可
席位:20席 

 

推薦菜色

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備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
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